О компании → Новости

Новости


2 августа 2017 — Машина времени или Наука уже на кухне!

Вчера, 1 августа 2017 г., нашим покупателям из Красноярска был продемонстрирован в работе наш фаворит SONICPREP – ультразвуковой гомогенизатор от компании PolyScince (США).

 

 

Презентация длилась 6 часов. За это время были приготовлены следующие напитки:

    • Ультразвуковой кедрач; 
    • Ультразвуковой инфьюз с базиликом;
    • Ультразвуковой инфьюз с эстрагоном;
    • Ультразвуковой инфьюз с клубникой; 
    • Лимончелло и хреновуха;

Основным достоинством аппарата SONICPREP является свойство ускорять  процессы взаимодействия жидкостей и твердых продуктов, даже таких как кожа и дерево.

С помощью ультразвука аппарат «выбивает» ароматические компоненты из твердых продуктов в жидкость. Обработка напитка происходит от 5 минут до нескольких часов с некоторыми интервалами.

В результате этого процесса получаются высококачественные напитки, равнозначные по насыщенности  продуктам, выдержанными от нескольких недель до нескольких месяцев классическим способом приготовления.

Т.е. SONICPREP можно назвать -  машиной времени! 

 

 

 

 

 

 

Назад