Gel-Matic BC 151 BIB фризер для замороженного йогурта и мягкого мороженного

Модель:
BC 151 BIB
Артикул:
выбор конфигурации
Страна:
Италия

Технические характеристики

Производительность:
19 кг/ч
Кол-во порций/час(75г):
254
Тип:
настольная
Кол-во вкусов:
1
Количество бункеров:
1
Объем цилиндров:
1.7 л
Принцип работы:
помпа
Миксер в бункере:
опция
Миксер:
Inox
Контроль:
In.Co.Di.S.
Вес:
120 кг
Наличие:
под заказ
Цена:
по запросу
Количество:  
шт.

Серия фризерных машин Gel-Matic BiB (Bag-in-Box) включает в себя настольные и напольные машины, на один или два вкуса мороженого, со стандартными или большими рабочими замораживающими цилиндрами емкостью от 1,7 до 3,5 литров соответственно.

При необыкновенной простоте использования, технология Bag-in-Box обеспечивает заведению высокие гигиенические стандарты. Данная технология позволяет отказаться от накопительного бункера и, тем самым, исключить контакт смеси с воздухом,  полностью, исключая возможность образования бактериальной среды. Бункер заменен на холодильный шкаф, где находиться контейнер со смесью, которая при помощи насоса подаётся непосредственно в замораживающий цилиндр. Это в свою очередь значительно упрощает процесс замены пустого контейнера.

Все машины этой серии могут быть оснащены системами воздушного или водяного охлаждения и необходимым напряжением. Все графические элементы могут быть  настроены в соответствии с пожеланиями клиента.

Модель BC 151 BIB – это машина с одним дозирующим рычагом и  замораживающим цилиндром емкостью 1,7 литров. Она идеально подойдет для производства мягкого мороженого и замороженного йогурта в средних количествах.  

Code Condensation Power supply
BC151BBA1 Air 1Ph - 220/240V - 50Hz
BC151BBA2 Air 3Ph - 380/415V - 50Hz
BC151BBA3 Air 1Ph - 208/230V - 60Hz
BC151BBA4 Air 3Ph - 208/230V - 60Hz
BC151BBA5 Air 3Ph - 380/415V - 60Hz
BC151BBW1 Water 1Ph - 220/240V - 50Hz
BC151BBW2 Water 3Ph - 380/415V - 50Hz
BC151BBW3 Water 1Ph - 208/230V - 60Hz
BC151BBW4 Water 3Ph - 208/230V - 60Hz
BC151BBW5 Water 3Ph - 380/415V - 60Hz