Дегидратор Excalibur® удаляет воду из пищи за счет непрерывной циркуляции теплого воздуха, контролируемого термостатом. Разнообразные продукты, от ярко-золотистых зерен свежей кукурузы с фермы до колец подслащенного островом ананаса, могут быть обезвожены. Кусочки говядины, курицы, рыбы или даже оленины можно легко высушить и приготовить домашнее вяленое мясо. Фруктовое пюре при высыхании превращается в ярко окрашенную закуску, похожую на ириску, или фруктовый рулет. Готовьте суповые смеси, смеси трав и специй, йогурты, предметы декоративно-прикладного искусства и даже натуральные лакомства для домашних животных. Использование вашего дегидратора по сравнению с традиционными методами консервирования или заморозки оправдает ваши первоначальные недорогие инвестиции.
Дегидратор Excalibur® Model RES10F с 10 лотками, таймером на 99 часов 59 минут и умным цифровым управлением. Прозрачное двойное открывание дверцы позволяет наблюдать за ходом процесса, не прерывая процесс сушки. Модель RES10 поставляется с сушильным пространством площадью 9,3 кв. фута, воздушным потоком 131,00 CFM с двумя независимыми вентиляторами, двумя независимыми регулируемыми термостатами от 29,4°C до 73,9°C, запатентованной технологией Hyperwave™ и горизонтальным воздушным потоком Parallex®.
Сушка с использованием зоны A, зоны B или обеих зон A и B. В каждой зоне можно установить 1 или 2 временных интервала и 1 или 2 температурных режима для различных потребностей в сушке продуктов и для ускорения процесса сушки. Возможность запрограммировать и сохранить 30 ваших любимых рецептов.