Гофрированные термостойкие рулоны PolyScience VBR-0820 предназначены
для вакуумных упаковщиков. Их можно использовать как при
минусовых температурах (в аппаратах шоковой заморозки, морозильных
камерах и
ларях), так и при высоких температурах, например, для приготовления по
технологии Sous Vide.
Можно создать пакет практически любого объёма и длинны шириной 203 мм.
Не выделяют вредных веществ при приготовлении пищи методом Sous Vide, размораживании и замораживании, приготовления в микроволновой печи.
Упаковка 3 шт
Размеры: 203х6100 мм
Объём: любой
Стандартный нож 21800000 из нержавеющей стали для термомиксеров HotMix PRO. Подходит для всех моделей.
Улучшите свои кулинарные способности на грилях Kasai средней ширины из Японии с помощью Kasai Konro Plancha Solid. Грили Kasai из Японии лучше всего подходят для приготовления на
гриле мяса, рыбы, овощей или приготовления блюд, приготовленных по методу sous vide.
Подходит для среднего размера гриля Kasai на 4-8 человек.
Мягкая сталь британского производства
Рабочая температура от 107°C до 350°C
Размеры 475 (Д) x 305 (Ш) x 80 (В) мм
Уплотнительное кольцо-вставка из резины, для чистки аппаратов PacoJet , цвет синий.
Waring® TBB160E серии TORQ 2.0 - профессиональный высокопроизводительный двухскоростной блендер отлично подходит для приготовления блюд средней или тяжелой степени. С его помощью можно быстро приготовить маргариту, дайкири, соусы, супы и многое другое. Идеально подходит для любого бара, ресторана или магазина смузи.
Waring® TBB160E серии TORQ 2.0 обладает высокопроизводительным двух скоростным двигателем с функцией PULS, мощностью 2л.с. с максимальной частотой вращения 24 000 об/мин, с прочной, заменяемой муфтой привода из нержавеющей стали. Комплектуется съемным звукопоглощающим ковриком под контейнер. Прозрачный, штабелируемый контейнер, объемом 1,4 л. с метрическими градациями, изготовлен из ударопрочного и термостойкого и кристально прозрачного матерьяла тритан (BPA-free) с виниловой крышкой со съемной центральной заглушкой для добавления ингредиентов во время смешивания. Полностью заменяемый, высокопрочный нож из нержавеющей стали, рассчитанный на длительный срок работы. Легкая и понятная электронная сенсорная панель управления с режимами LO, HI, STOP и PULSE, 60-ти секундный таймер обратного отсчета. Блендер оснащен функцией Slow Start ™ (медленный старт) - при нажатии кнопки HI (высокая скорость), блендер будет работать на низкой скорости в течение 2 секунд, а затем переключится на высокую скорость Это позволяет более равномерно смешивать ингредиенты в контейнере.
Рекомендуемая производительность 50-74 продуктов или напитков в день.
Товар сертифицирован.
Эксклюзивный дистрибьютор WARING® COMMERCIAL в России ООО "ВЕСТГЕЙТ"
Защитная крышка для аппаратов Pacojet 1, Pacojet 2, Pacojet Junior. Предназначен для установки и герметичной фиксации контейнера с заготовкой в аппаратах Pacojet, .
Материал изготовления: резина.
Гофрированные термостойкие рулоны PolyScience VBR-1120 предназначены
для вакуумных упаковщиков. Их можно использовать как при
минусовых температурах (в аппаратах шоковой заморозки, морозильных
камерах и
ларях), так и при высоких температурах, например, для приготовления по
технологии Sous Vide.
Можно создать пакет практически любого объёма и длинны шириной 28 cм.
Не выделяют вредных веществ при приготовлении пищи методом Sous Vide, размораживании и замораживании, приготовления в микроволновой печи.
Упаковка 3 шт
Размеры: 280х6100 мм
Объём: любой
21800095 Вставка для Су-Вид Hotmix PRO для термомиксеров
Позволяет готовить в термомиксерах по технологии су-вид.
Улучшите качество приготовления на маленьких японских грилях Kasai с помощью Kasai Konro Plancha 50.50. Японские грили Kasai лучше всего использовать при приготовлении мяса,
рыбы, овощей на гриле или в качестве дополнения к блюдам, приготовленным в су-виде.
Подходит для небольшого гриля Konro на 2-4 персоны и Nano Kasai на 2 персоны
Мягкая сталь британского производства
Рабочая температура от 107°C до 350 ° C
Размеры 353 (Д) × 240 (Ш) × 68 (В) мм
Waring® TBB175E серии TORQ 2.0 - профессиональный высокопроизводительный блендер с переменной скоростью, отлично подходит для приготовления блюд средней или тяжелой степени. С его помощью можно быстро приготовьте маргариту, дайкири, соусы, супы и многое другое. Идеально подходит для любого бара, ресторана или магазина смузи.
Waring® TBB175E серии TORQ 2.0 обладает высокопроизводительным двигателем с функцией PULS мощностью 2л.с. с максимальной частотой вращения 24 000 об/мин с прочной, заменяемой муфтой привода из нержавеющей стали. Комплектуется съемным звукопоглощающим ковриком под контейнер. Прозрачный, штабелируемый контейнер, объемом 1,4 л. с метрическими градациями, изготовлен из ударопрочного и термостойкого и кристально прозрачного матерьяла тритан (BPA-free) с виниловой крышкой со съемной центральной заглушкой для добавления ингредиентов во время смешивания. Полностью заменяемый, высокопрочный нож из нержавеющей стали - рассчитанный на длительный срок работы. Электронная сенсорная панель управления: POWER, START/STOP и PULSE, и вариатором управления переменной скоростью. Рекомендуемая производительность 50-74 продуктов или напитков в день.
Товар сертифицирован.
Эксклюзивный дистрибьютор WARING® COMMERCIAL в России ООО "ВЕСТГЕЙТ"
Крышка пластиковая для стакана из нержавеющей стали, цвет белый. Предназначена для герметизации продукта на этапе хранения.
Материал изготовления: пластик
Крышка пластиковая для стакана Pacojet , цвет зелёный. Предназначена для герметизации продукта на этапе хранения.
Материал изготовления: пластик
Поликарбонатная крышка со специальным вырезом под ротационный кипятильник PolyScience Sous Vide Pro™ CHEF SERIES используется совместно с контейнером FTP18 для предотвращения потери тепла и повышения эффективности работы. Не дает воде испаряться и достигать уровня ниже минимального.
Стандартная крышка с вырезом под ротационный кипятильник PolyScience Creative Series, используется совместно с контейнером FTP18 для предотвращения потери тепла и повышения эффективности работы . Не дает воде испаряться и достигать уровня ниже минимального. Модель сделана из поликарбоната.