Фильтры
Краткие характеристики
Модель:
GENIUS MT 10-11 RH
Производитель:
ELOMA
Страна:
Германия
Артикул:
EL1113001-2A
0 Пароконвектомат GENIUS MT 10-11 RH не заботится о том, где он эксплуатируется. Все, что имеет значение, это: максимальная производительность. Будь
то кейтеринг, ресторан или мульти-сеть. Идеальный пароконвектомат для
любого применения благодаря своей передовой технологии MT. Просто
выберите одну программу или способ приготовления, и GENIUS MT
автоматически определит все необходимые сопутствующие программы от 30°C до 300°C
КОНФИГУРАЦИЯ
7-дюймовый цветной монитор высокого разрешения с технологией MultiTouch
Функция Climatic® MT - одновременно устанавливает температуру и влажность в точных градусах и процентах.
Функция Last 20 запоминает последние 20 процессов приготовления - ничего не потеряно.
Функция
Multi Connect позволяет легко соединять ваш GENIUS MT: управляйте
своими программами и данными ХАССП, используя расширенный интерфейс
связи, такой как USB или LAN.
Функция Quick Set - с помощью быстрого набора все прикосновения пальца переводят все параметры в нужное положение.
Функция
Quick Mode - обеспечивает быструю и стандартную обработку во всех
торговых точках посредством специально заданных рабочих
последовательностей..9 методов приготовления, 9 групп меню, низкотемпературная и Delta T готовка.
400 программ приготовления и выпечки и функция избранных.
Функция
автоматического ведения журнала, дисплей HACCP, отображающий все данные
с одного взгляда, может быть заархивирован через интерфейс ПК и
локальной сети.
Различные скорости вращения вентиляторов
Программы могут быть скорректированы без остановки машины
Автоматический нагрев и охлаждение с функцией быстрого охлаждения
Ручное, точное приготовление на пару в режиме выпечки.
Autoclean® MT
Запатентованная полностью автоматическая технология. 100%
контролируется процессом для гарантированной гигиены. Минимальный расход
воды и средства для
полоскания - быстрая очистка через 15 минут.
Цветной индикатор продукта ухода показывает оставшиеся количества. Не
требуется ручное охлаждение. Прямой контакт
с чистящими средствами отсутствует. Биоразлагаемые очищающие / промывающие средства. Возможно отсроченное время начала.
Распылительный шланг. Встроенный распылительный шланг с автоматической перемоткой.
Краткие характеристики
Модель:
GENIUS MT 10-11 RH
Производитель:
ELOMA
Страна:
Германия
Артикул:
EL1113001-2A
Производитель:
ELOMA
Страна:
Германия
Артикул:
EL1113001-2A
Наличие:
Под заказ
0 Краткие характеристики
Модель:
GENIUS MT 6-11
Производитель:
ELOMA
Страна:
Германия
Артикул:
EL6113003-2A
0 Пароконвектомат GENIUS MT 6-11 LH не заботится о том, где он эксплуатируется. Все, что имеет значение, это: максимальная производительность. Будь
то кейтеринг, ресторан или мульти-сеть. Идеальный пароконвектомат для
любого применения благодаря своей передовой технологии MT. Просто
выберите одну программу или способ приготовления, и GENIUS MT
автоматически определит все необходимые сопутствующие программы от 30°C до 300°C
КОНФИГУРАЦИЯ
7-дюймовый цветной монитор высокого разрешения с технологией MultiTouch
Функция Climatic® MT - одновременно устанавливает температуру и влажность в точных градусах и процентах.
Функция Last 20 запоминает последние 20 процессов приготовления - ничего не потеряно.
Функция
Multi Connect позволяет легко соединять ваш GENIUS MT: управляйте
своими программами и данными ХАССП, используя расширенный интерфейс
связи, такой как USB или LAN.
Функция Quick Set - с помощью быстрого набора все прикосновения пальца переводят все параметры в нужное положение.
Функция
Quick Mode - обеспечивает быструю и стандартную обработку во всех
торговых точках посредством специально заданных рабочих
последовательностей..
9 методов приготовления, 9 групп меню, низкотемпературная и Delta T готовка.
400 программ приготовления и выпечки и функция избранных.
Функция
автоматического ведения журнала, дисплей HACCP, отображающий все данные
с одного взгляда, может быть заархивирован через интерфейс ПК и
локальной сети.
Различные скорости вращения вентиляторов
Программы могут быть скорректированы без остановки машины
Автоматический нагрев и охлаждение с функцией быстрого охлаждения
Ручное, точное приготовление на пару в режиме выпечки.
Autoclean®MT
Запатентованная полностью автоматическая технология. 100%
контролируется процессом для гарантированной гигиены. Минимальный расход
воды и средства для
полоскания - быстрая очистка через 15 минут.
Цветной индикатор продукта ухода показывает оставшиеся количества. Не
требуется ручное охлаждение. Прямой контакт
с чистящими средствами отсутствует. Биоразлагаемые очищающие / промывающие средства. Возможно отсроченное время начала.
Распылительный шланг. Встроенный распылительный шланг с автоматической перемоткой.
Краткие характеристики
Модель:
GENIUS MT 6-11
Производитель:
ELOMA
Страна:
Германия
Артикул:
EL6113003-2A
Производитель:
ELOMA
Страна:
Германия
Артикул:
EL6113003-2A
Наличие:
Под заказ
0 Краткие характеристики
Модель:
GENIUS MT 6-11
Производитель:
ELOMA
Страна:
Германия
Артикул:
EL6113001-2A
0 Пароконвектоматы GENIUS MT 6-11 RH не заботится о том, где он эксплуатируется. Все, что имеет значение, это: максимальная производительность. Будь
то кейтеринг, ресторан или мульти-сеть. Идеальный пароконвектомат для
любого применения благодаря своей передовой технологии MT. Просто
выберите одну программу или способ приготовления, и GENIUS MT
автоматически определит все необходимые сопутствующие программы
от 30°C до 300°C
КОНФИГУРАЦИЯ
7-дюймовый цветной монитор высокого разрешения с технологией MultiTouch
Функция Climatic® MT - одновременно устанавливает температуру и влажность в точных градусах и процентах.
Функция Last 20 запоминает последние 20 процессов приготовления - ничего не потеряно.
Функция Multi Connect позволяет легко соединять ваш GENIUS MT: управляйте своими программами и данными ХАССП, используя расширенный интерфейс связи, такой как USB или LAN.
Функция Quick Set - с помощью быстрого набора все прикосновения пальца переводят все параметры в нужное положение.
Функция Quick Mode - обеспечивает быструю и стандартную обработку во всех торговых точках посредством специально заданных рабочих последовательностей..
9 методов приготовления, 9 групп меню, низкотемпературная и Delta T готовка.
400 программ приготовления и выпечки и функция избранных.
Функция автоматического ведения журнала, дисплей HACCP, отображающий все данные с одного взгляда, может быть заархивирован через интерфейс ПК и локальной сети.
Различные скорости вращения вентиляторов
Программы могут быть скорректированы без остановки машины
Автоматический нагрев и охлаждение с функцией быстрого охлаждения
Ручное, точное приготовление на пару в режиме выпечки.
Autoclean®MT Запатентованная полностью автоматическая технология. 100% контролируется процессом для гарантированной гигиены. Минимальный расход воды и средства для
полоскания - быстрая очистка через 15 минут. Цветной индикатор продукта ухода показывает оставшиеся количества. Не требуется ручное охлаждение. Прямой контакт
с чистящими средствами отсутствует. Биоразлагаемые очищающие / промывающие средства. Возможно отсроченное время начала.
Распылительный шланг. Встроенный распылительный шланг с автоматической перемоткой.
Краткие характеристики
Модель:
GENIUS MT 6-11
Производитель:
ELOMA
Страна:
Германия
Артикул:
EL6113001-2A
Производитель:
ELOMA
Страна:
Германия
Артикул:
EL6113001-2A
Наличие:
Под заказ
0 Краткие характеристики
Модель:
ICC 6-1/1/E
Производитель:
Ratoinal
Страна:
Германия
Артикул:
CB2ERRA.0000368
1475100 iCombi Classic действительно универсален и быстро станет незаменимым помощником на вашей кухне. Он заменяет множество обычных кухонных приборов, занимая площадь менее ок. 1 м2, он прочный, высокопроизводительный, мощный и эффективный. Это легко использовать. Впечатляющие функции гарантируют высокое качество приготовления. Так что с вашим опытом работы шеф-поваром вы всегда будете получать желаемые результаты.
Описание Rational ICC 6-1/1/E
ClimaPlus: Активное управление климатом в рабочей камере, которое постоянно измеряет и регулирует влажность и обеспечивает эффективное осушение
с высокой производительностью, качеством приготовления и низким потреблением энергии. Влажность устанавливается с шагом 10% и может отслеживаться
на цифровом дисплее для точного ручного приготовления.
Динамическая турбулентность воздуха в камере приготовления благодаря реверсивному высокопроизводительному вентилятору с пятью программируемыми вручную
скоростями вентилятора. Оптимальное потребление энергии обеспечивает высокую степень однородности и короткое время приготовления.
Эффективный парогенератор для оптимальной производительности пара даже при низких температурах ниже 100 °C.
Измерение внутренней температуры с помощью датчика внутренней температуры
Izmereniye vnutrenney temperatury s pomoshch'yu datchika vnutre
Встроенная, не требующая обслуживания система отделения жира без дополнительного жироулавливающего фильтра
Функция охлаждения для быстрого охлаждения рабочей камеры с помощью крыльчатки вентилятора.
Приготовление Delta-T для особенно щадящего приготовления с минимальными потерями при приготовлении
Цифровой дисплей температуры, регулируемый в °C или °F, отображение целевых и фактических значений
Цифровой дисплей влажности и времени рабочей камеры, отображение заданных и фактических значений
Простой перенос программ приготовления на другие системы приготовления с помощью USB-накопителя
Индивидуальное программирование до 100 одно- или многоуровневых программ приготовления с шагом до 12
Индивидуальная регулировка параметров приготовления, времени, температуры и влажности приращения программы во время работы
Встроенный ручной душ с автоматическим возвратом и переключаемой струей и функцией одинарной струи
Энергосберегающее долговечное светодиодное освещение рабочей камеры с высокой цветопередачей для быстрого определения текущего состояния продуктов
Количество приемов пищи в день: 30 - 100
Размеры: 754 (В) x 850 (Ш) x 842 (Г) мм
Мощность: 400 В, 10,3 кВт, 3 фазы
Емкость: 6 x 1/1 GN
Вес: 93 кг
Краткие характеристики
Модель:
ICC 6-1/1/E
Производитель:
Ratoinal
Страна:
Германия
Артикул:
CB2ERRA.0000368
Производитель:
Ratoinal
Страна:
Германия
Артикул:
CB2ERRA.0000368
Наличие:
Под заказ
1 475 100 Краткие характеристики
Модель:
Z1902008
Производитель:
ZUMMO
Страна:
Испания
Артикул:
Z1902008
19990 Передняя панель для соковыжималки ZUMMO Z1
Краткие характеристики
Модель:
Z1902008
Производитель:
ZUMMO
Страна:
Испания
Артикул:
Z1902008
Производитель:
ZUMMO
Страна:
Испания
Артикул:
Z1902008
Наличие:
В наличии
19 990 Краткие характеристики
Модель:
30031
Производитель:
Vitamix
Страна:
Артикул:
VM30031
1850 Переключатель напряжения 220-240 В для MixnMachine
Краткие характеристики
Модель:
30031
Производитель:
Vitamix
Страна:
Артикул:
VM30031
Производитель:
Vitamix
Артикул:
VM30031
Наличие:
В наличии
1 850 Краткие характеристики
Модель:
Переключатель программ для блендера BARBOSS® ADVANCE
Производитель:
Vitamix
Страна:
США
Артикул:
VM15731
3900 Переключатель программ для блендера BARBOSS® ADVANCE
Краткие характеристики
Модель:
Переключатель программ для блендера BARBOSS® ADVANCE
Производитель:
Vitamix
Страна:
США
Артикул:
VM15731
Производитель:
Vitamix
Страна:
США
Артикул:
VM15731
Наличие:
В наличии
3 900 Краткие характеристики
Модель:
BACKMASTER EB 30 MT
Производитель:
ELOMA
Страна:
Германия
Артикул:
EL3013001-2A
0 BACKMASTER, идеальный торговый автомат. Эта печь для выпечки сочетает в себе опыт выпечки Eloma с передовой и удобной в использовании технологией MT - отличные результаты выпечки гарантированы. Процессы становятся безопаснее, рабочие процессы можно стандартизировать. Благодаря технологии MT и множеству профессиональных опций он поддерживает ваш повседневный бизнес - с помощью системы! MT-Technology делает приложение еще проще и безопаснее. В быстром режиме ASC можно задать три подходящие программы выпечки и запустить их в параллельном режиме в течение дня. Ошибка приложения исключена.Это идеальная печь для выпечки для супермаркетов, кафе, киосков, гостиниц типа «постель и завтрак» или на заправочных станциях.
СТАНДАРТНАЯ КОНФИГУРАЦИЯ:
Режим ASC
Режим выпечки
Climatic® MT
Last® 20 (последние 20 шагов)
Multi Baking (с компенсацией времени выпечки)
MultiTouch-Display
Быстрый режим выпечки
Quick Set (быстрый набор)
400 программных интервалов / 20 шагов каждое
Активное осушение
Автоматический переход на летнее время
Автоматическое время отдыха в соответствии с настройкой влажности
Автоматическое открывание дверцы после завершения программы выпечки
Автоматические инструкции по обслуживанию
Панель управления с MultiTouch-дисплеем
Ручное приготовление на пару
Предварительная установка впрыска пара (с шагом 10 мл)
Буквенно-цифровой ввод
Отметка и фильтрация избранного
Список избранного
Компенсация времени выпечки
Регистрация и отображение данных HACCP
Функция половинной загрузки
Инструкция: очистить воздушный фильтр
Индивидуализация концепции управления с помощью диспетчера паролей
Автореверс крыльчатки вентилятора
Импульсный режим работы крыльчатки
Режим повтора
Регулировка впрыска пара в миллилитрах или секундах
Дверное уплотнение, съемное, для легкой очистки и обслуживания
Steptronic ®
Настройка температуры: 30 ° C - 250 ° C
Функция таймера: ввод времени начала и окончания
Интерфейс USB
Еженедельное программирование для выпечки
ОПЦИИ:
Оптимизация энергопотребления интерфейса
Дверь петли слева
Бак для воды (Mobile Edition)
Multi-Eco-Hood (мульти-эко вытяжка)
Комплект для оформления красной панели управления
Краткие характеристики
Модель:
BACKMASTER EB 30 MT
Производитель:
ELOMA
Страна:
Германия
Артикул:
EL3013001-2A
Производитель:
ELOMA
Страна:
Германия
Артикул:
EL3013001-2A
Наличие:
Под заказ
0 Краткие характеристики
Модель:
BACKMASTER EB 30 XL MT
Производитель:
ELOMA
Страна:
Германия
Артикул:
EL3613001-2A
0 BACKMASTER, идеальный торговый автомат. Эта печь для выпечки сочетает в себе опыт выпечки Eloma с передовой и удобной в использовании технологией MT - отличные результаты выпечки гарантированы. Процессы становятся безопаснее, рабочие процессы можно стандартизировать. Благодаря технологии MT и множеству профессиональных опций он поддерживает ваш повседневный бизнес - с помощью системы! MT-Technology делает приложение еще проще и безопаснее. В быстром режиме ASC можно задать три подходящие программы выпечки и запустить их в параллельном режиме в течение дня. Ошибка приложения исключена. Это идеальная печь для выпечки для супермаркетов, кафе, киосков, гостиниц типа «постель и завтрак» или на заправочных станциях.
СТАНДАРТНАЯ КОНФИГУРАЦИЯ:
Режим ASC
Режим выпечки
Climatic® MT
Last® 20 (последние 20 шагов)
Multi Baking (с компенсацией времени выпечки)
MultiTouch-Display
Быстрый режим выпечки
Quick Set (быстрый набор)
400 программных интервалов / 20 шагов каждое
Активное осушение
Автоматический переход на летнее время
Автоматическое время отдыха в соответствии с настройкой влажности
Автоматическое открывание дверцы после завершения программы выпечки
Автоматические инструкции по обслуживанию
Панель управления с MultiTouch-дисплеем
Ручное приготовление на пару
Предварительная установка впрыска пара (с шагом 10 мл)
Буквенно-цифровой ввод
Отметка и фильтрация избранного
Список избранного
Компенсация времени выпечки
Регистрация и отображение данных HACCP
Функция половинной загрузки
Инструкция: очистить воздушный фильтр
Индивидуализация концепции управления с помощью диспетчера паролей
Автореверс крыльчатки вентилятора
Импульсный режим работы крыльчатки
Режим повтора
Регулировка впрыска пара в миллилитрах или секундах
Дверное уплотнение, съемное, для легкой очистки и обслуживания
Steptronic ®
Настройка температуры: 30 ° C - 250 ° C
Функция таймера: ввод времени начала и окончания
Интерфейс USB
Еженедельное программирование для выпечки
ОПЦИИ:
Оптимизация энергопотребления интерфейса
Дверь петли слева
Бак для воды (Mobile Edition)
Multi-Eco-Hood (мульти-эко вытяжка)
Комплект для оформления красной панели управления
Краткие характеристики
Модель:
BACKMASTER EB 30 XL MT
Производитель:
ELOMA
Страна:
Германия
Артикул:
EL3613001-2A
Производитель:
ELOMA
Страна:
Германия
Артикул:
EL3613001-2A
Наличие:
Под заказ
0 Краткие характеристики
Модель:
Pro-xtract.7
Производитель:
Centurion Scientific
Страна:
Великобритания
Артикул:
Pro-xtract.7
0 Центрифуга – сердце молекулярной кухни. В ней происходит разделение жидких и полужидких смесей – пюре, соков, бульонов, эмульсий (молоко, сливки) и т.д. – на отдельные фракции с различным составом, консистенцией и свойствами.
Все началось с элитных ресторанов Европы и Америки. Их шеф-повара первыми стали использовать в своей работе довольно необычное для ресторанов оборудование, которое до этого можно было найти, главным образом, только в медицинских лабораториях и на университетских кафедрах химии.
Pro-Xtract.7 была разработана специально для небольших кухонь. Центрифуга Pro-Xtract.7 это компактная высокоскоростная модель. Скорость вращения бутылочек составляет десятки тысяч раз в минуту, создавая центробежные силы до 30 000 раз сильнее земного притяжения!
Зачем нужен на кухне такой аппарат? Попробуем разобраться.
Центрифуги являются очень удобным гаджетом по нескольким причинам.
Вращение на высоких скоростях концентрирует ароматические молекулы в мощную жидкую, высококонцентрированную ароматическую, субстанцию, которая является идеальной заготовкой для приготовления различных блюд. Например, шеф-повар может использовать только жидкость и масло из томата прошедшего обработку в центрифуге, что бы приготовить бульон, который будет иметь ярко выраженный томатный аромат, оставаясь при этом совершенно прозрачным. Интересным является использование центрифуги PrO-Xtract.7 для получения сладкого и богатого каротином масла из моркови. Бесспорно, центрифуга идеальна для отжима жира из всех видов овощей и орехов, который затем можно использовать для приготовления кремов, имеющих консистенцию аналогичную сливками, но обладающую яркими и неожиданными ароматами, при этом не имеющую молочных составляющих, а значит подходящих для веганов.
Чтобы сделать суп или соус, который является прозрачным и дает ощущение гладкости на языке, Вы должны как-то удалить твердые частицы, размер которых может ощутить Ваш язык, то есть это около семи микрон. Конечно с помощью сита, фильтров и других традиционных кулинарных инструментов, массы времени и сил этого можно добиться. Но можно просто налить смесь в емкость, установить ее в PrO-Xtract.7, «супер ускоритель» и нажав “старт” получить идеальный результат за считанные минуты!
Во-первых: центрифуга экономит время приготовления. Например, процесс извлечения масел из овощных пюре, обычно занимает несколько дней. С помощью гравитации, в центрифуги он заканчивается в считанные минуты при 20 000 g. При этом результаты будут гораздо более предсказуемы, чем те, которые получены путем естественным осадком.
Во-вторых, самый важный аргумент использования данного кулинарного инструмента, это идеальное уровневое разделение на компоненты. Продукт, прошедший обработку в центрифуге, выходит из нее в виде отдельных слоев, которые в дальнейшем легко дозировать, снимать слоями, использовать особым образом в различных рецептах.
Благодаря этому, например, повара в течение нескольких минут из обычного томатного сока могут получить сразу три уникальных субстанции:
• прозрачный желтоватый напиток;
• томатную пасту с ярким насыщенным цветом;
• концентрированный «вкус помидора» – практически в чистом виде.
Это же касается и всех остальных пищевых продуктов.
В таких превращениях нет ничего сверхъестественного. Согласно законам физики в процессе центрифугирования молекулы со схожей массой группируются друг с другом (фракционируются):
• наиболее тяжелые – белки, пектины, клетчатка и др. – оседают в виде пасты на дне и стенках сосуда;
• наиболее легкие – эфирные масла и прочие жиры – собираются на поверхности в виде тонкой пленки-эссенции;
• сахара, органические кислоты и соли остаются в жидком растворе между осадком и жировой пленкой.
Таким образом, именно центрифуга «поставляет» кулинарам «сырье» как для создания экзотического меню из модифицированных пищевых субстанций, так и для усиления, обогащения либо изменения вкуса традиционных блюд.
Краткие характеристики
Модель:
Pro-xtract.7
Производитель:
Centurion Scientific
Страна:
Великобритания
Артикул:
Pro-xtract.7
Производитель:
Centurion Scientific
Страна:
Великобритания
Артикул:
Pro-xtract.7
Наличие:
Под заказ
0 Краткие характеристики
Модель:
SVT-12003EU
Производитель:
SOUSVIDETOOLS®
Страна:
Великобритания
Артикул:
SVT-12003EU
30250 
Пищевые дегидраторы «Hendi» SousVideTools® предлагают простой способ приготовления здоровой, богатой питательными веществами пищи для вашей кухни. Приготовление при высокой температуре может удалить питательные вещества из пищи, но более низкий уровень нагрева дегидратора помогает сохранить питательные вещества и ферменты в ней. Дегидратор вытягивает влагу из пищи, которая препятствует росту бактерий, дрожжей и плесени. Нет необходимости добавлять консерванты, и этот процесс естественным образом сохраняет срок годности продуктов.
Пищевой дегидратор "Hendi" SousVideTools® 6 Tray отлично подходит для приготовления собственного вяленого мяса, кусочков сухофруктов и мюсли. Используйте его, чтобы попробовать новые рецепты, такие как чипсы из капусты и фруктовая кожа. Это устройство имеет простое и понятное электромеханическое управление: выключатель, регулируемый ручкой термостат. Регулируемый термостат регулирует точную температуру обезвоживания от 35 ° C до 65 ° C. Дегидратор рассчитан на 6 уровней. Противни изготовлены из нержавеющей стали в виде сетки, что улучшает конечный результат. Они легко вытаскиваются и моются. Горячий воздух подается горизонтально через каждый отдельный поддон из нержавеющей стали и сходится на сердечнике для быстрой, равномерной, питательной сушки. Мощный задний 500 Вт нагревательный элемент и вентилятор обеспечивают равномерную и равномерную сушку на всех поддонах. Подъемная дверь поддерживает постоянную внутреннюю температуру и устраняет необходимость вращать противни - продукты равномерно высушиваются и нагреваются сверху вниз. Включает краткое руководство по обезвоживанию различных продуктов.Прочный высококачественный поликарбонатный корпус с превосходным качеством сборки и великолепным внешним видом.
А также идеально подходит для мясных магазинов, специализированных магазинов и магазинов по продаже диетических продуктов. Это устройство позволяет сушить самые популярные продукты вяленое мясо, мюсли, фрукты, овощи и многое другое!
ПРЕИМУЩЕСТВА:
Прочный пластиковый корпус с превосходным качеством сборки
Горизонтальный поток воздуха для равномерной и непрерывной сушки 
Регулируемый термостат от 35°C до 65°C
6 съемных поддонов из нержавеющей стали
Нагревательный элемент мощностью 500 Вт
Квадратный лоток для большей емкости
Подвесная съемная прозрачная передняя дверь
Краткое руководство по обезвоживанию различных продуктов
Размеры - площадь сушки 6 х 320 x 400 мм
Прочный высококачественный поликарбонатный корпус
Гарантия 1 год коммерческого использования
Краткие характеристики
Модель:
SVT-12003EU
Производитель:
SOUSVIDETOOLS®
Страна:
Великобритания
Артикул:
SVT-12003EU
Производитель:
SOUSVIDETOOLS®
Страна:
Великобритания
Артикул:
SVT-12003EU
Наличие:
Под заказ
30 250 Краткие характеристики
Модель:
SVT-12005EU
Производитель:
SOUSVIDETOOLS®
Страна:
Великобритания
Артикул:
SVT-12005EU
38830 
Пищевые дегидраторы «Hendi» SousVideTools® предлагают простой способ приготовления здоровой, богатой питательными веществами пищи для вашей кухни. Приготовление при высокой температуре может удалить питательные вещества из пищи, но более низкий уровень нагрева дегидратора помогает сохранить питательные вещества и ферменты в ней. Дегидратор вытягивает влагу из пищи, которая препятствует росту бактерий, дрожжей и плесени. Нет необходимости добавлять консерванты, и этот процесс естественным образом сохраняет срок годности продуктов.
Пищевой дегидратор "Hendi" SousVideTools® 6 Tray отлично подходит для приготовления собственного вяленого мяса, кусочков сухофруктов и мюсли. Используйте его, чтобы попробовать новые рецепты, такие как чипсы из капусты и фруктовая кожа. Это устройство имеет простое и понятное управление: выключатель, а также две кнопки для регулировки времени и температуры сушки. Таймер можно отрегулировать до 24 часов с шагом 30 минут, а температуру можно отрегулировать от 35 ° C до 75 ° C с шагом 5 °С. Дегидратор рассчитан на 6 уровней. Противни изготовлены из нержавеющей стали в виде сетки, что улучшает конечный результат. Они легко вытаскиваются и моются. Бесшумные вентиляторы обеспечивают циркуляцию теплого воздуха для получения равномерно высушенного результата, без необходимости вращать противни. Закаленная стеклянная дверь для удобного просмотра цикла сушки без потери температуры. Прочный корпус изготовлен из нержавеющей стали предназначен для использования на профессиональной кухни.
А также идеально подходит для мясных магазинов, специализированных магазинов и магазинов по продаже диетических продуктов. Это устройство позволяет сушить самые популярные продукты вяленое мясо, мюсли, фрукты, овощи и многое другое!
ПРЕИМУЩЕСТВА:
Прочная конструкция из нержавеющей стали
Таймер регулируется до 24 часов с шагом 30 минут.
Регулируемый термостат от 35°C до 75°C с шагом 5°С
Закаленная стеклянная дверь для удобного просмотра цикла сушки без потери температуры
Нагревательный элемент мощностью 1000 Вт
Емкостный сенсорный дисплей
Бесшумные вентиляторы обеспечивают циркуляцию теплого воздуха для получения равномерно высушенного результата, без необходимости вращать лотки
Объем зоны сушки: 0,93м2
Съемный поддон для капель для более легкой очистки
Гарантия 1 год коммерческого использования.
Краткие характеристики
Модель:
SVT-12005EU
Производитель:
SOUSVIDETOOLS®
Страна:
Великобритания
Артикул:
SVT-12005EU
Производитель:
SOUSVIDETOOLS®
Страна:
Великобритания
Артикул:
SVT-12005EU
Наличие:
Под заказ
38 830 Краткие характеристики
Модель:
CTL177
Производитель:
Vitamix
Страна:
США
Артикул:
VM15802
20290 Плата управления для блендера T&G
Краткие характеристики
Модель:
CTL177
Производитель:
Vitamix
Страна:
США
Артикул:
VM15802
Производитель:
Vitamix
Страна:
США
Артикул:
VM15802
Наличие:
В наличии
20 290 Краткие характеристики
Модель:
Плата управления для блендера Vita-Mix XL
Производитель:
Vitamix
Страна:
США
Артикул:
VM15044
24900 Плата управления для блендера Vita-Mix XL
Краткие характеристики
Модель:
Плата управления для блендера Vita-Mix XL
Производитель:
Vitamix
Страна:
США
Артикул:
VM15044
Производитель:
Vitamix
Страна:
США
Артикул:
VM15044
Наличие:
В наличии
24 900 Краткие характеристики
Модель:
Плата управления с дисплеем для блендера BLENDING STATION
Производитель:
Vitamix
Страна:
США
Артикул:
VM15775
19900 Плата управления с дисплеем для блендера BLENDING STATION
Краткие характеристики
Модель:
Плата управления с дисплеем для блендера BLENDING STATION
Производитель:
Vitamix
Страна:
США
Артикул:
VM15775
Производитель:
Vitamix
Страна:
США
Артикул:
VM15775
Наличие:
В наличии
19 900 Показано с 196 по 210 из 490 (всего 33 страниц)
