Поиск

Высокая производительность 
Высокопроизводительная технология позволяет смешивать даже самые твердые ингредиенты каждый день в течение бесконечного количества лет.
Мы говорим не просто о блендере, это блендер Vitamix Power.
Элегантный и компактный
Идеально подходит для отжима, приготовления мороженого за считанные секунды и приготовления горячих супов из холодных ингредиентов всего за 5 минут. 
Идеально подходит для приготовления горячих напитков на молочной основе, фондю, кремов и соусов, а также для измельчения сухофруктов, кофейных зерен и ароматных трав.

ПРИЕМУЩЕСТВА
Функции
Узнайте, как легко приготовить полезные рецепты из цельных продуктов дома. Контейнер объемом 1,4 л идеально подходит для смешивания средних порций для небольших 
семейных обедов — от закусок до десертов.
Создайте текстуру
Десять различных скоростей позволяют с кулинарной точностью усовершенствовать любую текстуру, от самых гладких пюре до самых сытных супов.
Импульсная функция
С функцией Pulse выкладывайте грубые отбивные поверх однородного пюре для более сытных рецептов, таких как густой соус для пасты или густые овощные супы.
Мощный двигатель
Мощный двигатель мощностью 2,2 л.с. может обрабатывать даже твердые ингредиенты для приготовления высококачественных смесей.
Легкая очистка
С каплей средства для мытья посуды и теплой водой ваша машина Vitamix® может очистить себя за 30–60 секунд — разборка не требуется.

Что входит в комплект поставки
Моторная база
Низкопрофильный контейнер емкостью 2 литра с градуировкой
Низкопрофильный темпер
Кулинарная книга

Технические характеристики:
. Функциональная клавиша импульса
. Мощность двигателя: 2,2 л.с. (1200-1400 Вт)
. Контейнер объемом 2 л из сополиэфира Eastman Tritan®, BPA-Free
. Полностью регулируемая скорость
. Вентилируемая крышка с отверстием для безопасного добавления ингредиентов
. Лезвия из нержавеющей стали с лазерной резкой
. Толкатель для прижатия густых и замороженных продуктов к лезвиям для облегчения обработки
. Размеры: 230 х 200 х 460 мм
. Вес: 4,76 кг

Блендер Vitamix Vita-Prep 3 от производителя Vitamix (США) – надежный и профессиональный блендер с высокой производительностью, применятся для приготовления коктейлей, 
соусов, пюре, муссов, измельчения овощей и фруктов. Идеально подойдет для предприятий общественного питания, кафе, ресторанов и уличной торговли.
Блендер Блендер Vitamix Vita-Prep 3 является отличным выбором для бизнеса, сосредоточенного на разнообразных напитках.

Основные характеристики
Тип                                 кухонный
Количество стаканов 1
Объем одного стакана 2 л
Скорость (макс.)         24000 об/мин.
Количество скоростей плавная регулировка
Напряжение                 220 В
Мощность                 1.2 кВт
Управление                  электромеханическое
Двигатель максимальной 
мощности                        3 л.с.
Усовершенствованный охлаждающий вентилятор
Режим автоматического отключения
Материал кувшина поликарбонат
Цвет                          черный 

VITAMIX XL - это новый профессиональный универсальный блендер класса premium, имеющий уникальные технические характеристики: мощность двигателя 4,2 л. с. и объем контейнера 5,7 л. Это позволяет значительно увеличить объемы разовой загрузки, а значит повысить производительность, снизить затраты, сэкономить время и тем самым получить больше прибыли! Уникальные ножи XL нового поколения дают возможность готовить разнообразные блюда с различными ингредиентами, от томатов и мяса до замороженных фруктов, ягод и льда, значительно расширяя меню заведения при гарантированном результате. Один "замес" позволяет приготовить более двадцати четырех 250 граммовых порций менее чем за одну минуту! Если вам нужен "замес" меньшего объема, то можно дополнительно приобрести контейнер ADVANCE разработанный специально для VITAMIX XL с повышенной производительностью и объемом 2 литра. Ведущие шеф-повара Америки, Европы и Азии единодушны в своем мнении: "VITAMIX XL - это революционная инновация, изменившая профессиональную кухню!"

Основные характеристики:
- Антиударный контейнер из поликарбоната BPA-Free с ножом XL и герметичной крышкой, объем 5,7 л.
- Плавный вариатор скорости
- Импульсный режим в любом скоростном режиме
- Мощность двигателя 4,2 л.с.
- Потребляемая мощность 1700 Вт
- Скорость двигателя от 1500 до 35000 об/мин
- Эргономичный дизайн
- Гарантия 1 год

Блендер лабораторный Waring LB20XEG справиться с любым лабораторным продуктом. Для достижения наилучшего результата блендер оснащён плавной регулировкой скорости и электронным табло

которое показывает количество оборотов в минуту на определенной скорости.

Стакан с ручкой объемом 1,25 л. из толстого стекла, герметичная крышка с отверстием и заглушкой для загрузки , низкорасположенный 4-лопастной нож из закаленной нержавеющей стали.

Корпус выполнен из металлического сплава покрытого эмалью белого цвета.

Механическое управление: переключатель ON/OFF и вариатор скорости от 800 - 20 000 об./мин.

Корпус выполнен из металлического сплава покрытого эмалью белого цвета.

Блендер лабораторный Waring LB20XES справиться с любым лабораторным продуктом. Для достижения наилучшего результата блендер оснащён плавной регулировкой скорости и электронным табло

которое показывает количество оборотов в минуту на определенной скорости.

Стакан с ручкой объемом 1 л. из нержавеющей стали, герметичная крышка с отверстием и заглушкой для загрузки , низкорасположенный 4-лопастной нож из закаленной нержавеющей стали.

Корпус выполнен из металлического сплава покрытого эмалью белого цвета.

Механическое управление: переключатель ON/OFF и вариатор скорости от 800 - 20 000 об./мин.

SousVideTools® Fresco 400, прост в использовании и надежен. Эта вакуумная упаковочная машина предоставит идеальное решение для бизнеса, который требует невероятно гигиеничное и экономически эффективное решение для, последовательной, простой вакуумной упаковки. Корпус выполнен из нержавеющей стали обеспечивает долговечность при работе в суровых условиях. Гигиена вакуумной упаковочной машины была ключевым приоритетом поэтому камера была разработана с закругленными углами, чтобы в углах не оставалась грязь. Сварочная планка легко снимается для очистки. При использовании этой машины для приготовления по технологии Sous Vide двойное закрытие шва не только запечатывает пакет, но предотвращает загрязнение водяной бани. SousVideTools® Fresco 400 имеет производительность 16 м³ / ч. Вакуумный насос SousVideTools®  и  400-мм сварочная планка. Полный вакуум занимает 15-30 секунд. Максимальный размер пакета 300 х 400 мм. Он имеет простое в использовании цифровую панель управления и легко читаемый индикатор давления.

ОСОБЕННОСТИ:
Сварочная планка длиной  400мм
Вакуумный насос SousVideTools
Производительность 16 м3 / час
Таймер контролируемого вакуума
Машинный цикл: 15-30 сек
Кнопка быстрой остановки цикла
Удобство и низкие эксплуатационные расходы
Корпус из нержавеющей стали AISI 304
Простая в использовании электронная система управления
Выпуклая крышка для дополнительной высоты
Легко съемный уплотнительный стержень для очистки
Быстро и легко чистить
Глубокая камера с закругленными углами
Сертификация CE

Гарантия 1 год

Внешние размеры корпуса: 495x567х472 мм
Внутренние размеры камеры: 425x457x160 мм

Вакуумный упаковщик SousVideTools ® IV3.0 - это машина с 300-миллиметровой уплотнительной планкой, которая позволяет вакуумировать и упаковывать все, что угодно, включая жидкости. 
Он оснащен 30-сантиметровой уплотнительной планкой, глубокой камерой и функцией маринования продуктов.
Большинство вакуумных упаковщиков работают с использованием всасывания, всасывая воздух из вакуумного пакета, который затем запечатывается. Проблема с этим методом заключается в том, 
что жидкости также могут высасываться из пакета, что приводит к образованию грязной пленки масла или жидкости вдоль запечатанного края, что может даже привести к неполному или частичному 
запечатыванию. Вакуумный упаковщик SousVideTools® IV3.0 работает по-другому. Он не только обеспечивает более высокий уровень вакуума, чем стандартные машины, но и когда вакуумный мешок находится внутри камеры с закрытой крышкой, воздух удаляется из всей камеры, а не только из мешка. Это означает, что давление воздуха остается одинаковым как внутри, так и снаружи мешка, и жидкости не вытягиваются. Как только пакет запечатан, нормальное давление воздуха возвращается в камеру, оставляя идеально герметичный вакуум внутри мешка.
В качестве дополнительного бонуса эти машины также имеют функцию маринования продуктов. Он будет вытягивать вакуум в течение 99 секунд без включения функции герметизации. Это идеальный вариант для маринования огурцов в винегрете в миске. По мере того, как машина проходит вакуумный процесс, она втягивает винегрет в огурец, чтобы создать маринованный вкус. Гораздо лучше, чем оставить в банке.
Вакуумный упаковщик имеет элегантную низкопрофильную конструкцию с удобной крышкой на петлях, которая аккуратно откидывается назад, чтобы свести к минимуму занимаемое пространство, а также четкий и простой сенсорный дисплей для простоты эксплуатации.
Прозрачная крышка из закаленного стекла позволяет лучше видеть продукт во время упаковки.
Вакуумный упаковщик SousVideTools® IV3.0 также подходит для вакуумирования вакуумных канистр (необходимый вакуумный шланг входит в комплект).

ОСОБЕННОСТИ:
   Компактный размер
   Уплотнительная планка 300 мм
   Глубина камеры 100 мм
   Мощный вакуумный насос производительностью 70 литров в минуту.
   Тип и толщина уплотнения: двойное сварное уплотнение (2 x 2,5 мм)
   Вакуумное давление (максимальное): 2 мБар
   Максимальное время вакуумного цикла 99 секунд
   Максимальное рекомендуемое количество циклов вакуумирования за сеанс: 20 перед тем, как дать остыть в течение 1 часа.
   Датчик жидкости Нет
   Мягкий воздух Нет
   Универсальные функции для твердых и мягких, а также сухих и влажных продуктов
   Внешние размеры: 218 (в) x 363 (ш) x 353 (г) мм
   Размеры камеры 310 (ш) x 295 (д) x 95 (г) мм

* Пожалуйста, обратите внимание, что эта машина не предназначена для использования в тяжелых условиях. Наше обычное гарантийное предложение не будет действовать, если данное изделие интенсивно используется в коммерческих целях.

Вафли - неизменный фаворит в ресторанах для завтраков и ужинов, поэтому логично, что они включены в меню бесчисленных заведений общепита по всей России.  Популярные дома и в семейных ресторанах с полным спектром услуг, известных своими завтраками, вафли появляются в широком спектре предприятий общественного питания, от баров самообслуживания для завтраков в гостиничных сетях до закусочных быстрого обслуживания. Любовь к вафлям - это тренд, на который можно положиться. Улучшите свое меню, добавив вафли не только к завтраку, но и к сладким и соленым блюдам. 

Бельгийская вафельница Waring® WW180XCE с функцией вращения, обеспечивающей равномерный результат, выпекает до 25 бельгийских вафель в час.

ОСНОВНЫЕ ПРИЕМУЩЕСТВА:
Производит до 25 бельгийских вафель в час. (толщина вафель 25 мм)
Прочная конструкция обеспечиваю долговечную работу вафельницы.
Функция вращения для равномерного выпекания и подрумянивания.
Антипригарные пластины с тройным покрытием позволяют легко снимать готовые вафли и легко и быстро чистить жарочные поверхности.
Возможность самому заменить поврежденные пластины.
Светодиодные индикаторы включения и готовности к выпечке, а так же звуковой сигнал, готовности вафельницы к работе и готовности вафель.
Съемный поддон для сбора капель, который можно мыть в посудомоечной машине.

ГАРАНТИЯ:
Ограниченная годовая гарантия на вафельницу 1 год и на жарочную пластину 90 дней.

Товар сертифицирован.

Эксклюзивный дистрибьютор WARING® COMMERCIAL в России ООО "ВЕСТГЕЙТ"

Вентилятор диаметральный для EB 100

Верхняя крышка системы автоматического отключения для блендера VitaMix XL. Пластиковая, чёрного цвета.

Верхняя часть корпуса для блендера Vitamix T&G 2™ BLENDING STATION®. Материал= пластик.

Меняется до 150 часов работы или до 20000 порций)

Выключатель основного питания для блендеров Vitamix  Drink Machine и Bar Boss. 15 ампер

Выключатель основного питания для блендера The Quiet One

Выключатель питания для блендера VitaMix Bar Boss.