Фильтры
Краткие характеристики
Модель:
SVT-03006EU
Производитель:
SOUSVIDETOOLS®
Страна:
Великобритания
Артикул:
SVT-03006EU
323400
SousVideTools® Fresco 400, прост в использовании и надежен. Эта вакуумная упаковочная машина предоставит идеальное решение для бизнеса, который требует невероятно гигиеничное и экономически эффективное решение для, последовательной, простой вакуумной упаковки. Корпус выполнен из нержавеющей стали обеспечивает долговечность при работе в суровых условиях. Гигиена вакуумной упаковочной машины была ключевым приоритетом поэтому камера была разработана с закругленными углами, чтобы в углах не оставалась грязь. Сварочная планка легко снимается для очистки. При использовании этой машины для приготовления по технологии Sous Vide двойное закрытие шва не только запечатывает пакет, но предотвращает загрязнение водяной бани. SousVideTools® Fresco 400 имеет производительность 16 м³ / ч. Вакуумный насос SousVideTools® и 400-мм сварочная планка. Полный вакуум занимает 15-30 секунд. Максимальный размер пакета 300 х 400 мм. Он имеет простое в использовании цифровую панель управления и легко читаемый индикатор давления.
ОСОБЕННОСТИ:
Сварочная планка длиной 400мм
Вакуумный насос SousVideTools
Производительность 16 м3 / час
Таймер контролируемого вакуума
Машинный цикл: 15-30 сек
Кнопка быстрой остановки цикла
Удобство и низкие эксплуатационные расходы
Корпус из нержавеющей стали AISI 304
Простая в использовании электронная система управления
Выпуклая крышка для дополнительной высоты
Легко съемный уплотнительный стержень для очистки
Быстро и легко чистить
Глубокая камера с закругленными углами
Сертификация CE
Гарантия 1 год
Внешние размеры корпуса: 495x567х472 мм
Внутренние размеры камеры: 425x457x160 мм
Краткие характеристики
Модель:
SVT-03006EU
Производитель:
SOUSVIDETOOLS®
Страна:
Великобритания
Артикул:
SVT-03006EU
Производитель:
SOUSVIDETOOLS®
Страна:
Великобритания
Артикул:
SVT-03006EU
Наличие:
Под заказ
323 400
Краткие характеристики
Модель:
SVT-03003EU
Производитель:
SOUSVIDETOOLS®
Страна:
Великобритания
Артикул:
SVT-03003EU
78650
Вакуумный упаковщик SousVideTools ® IV3.0 - это машина с 300-миллиметровой уплотнительной планкой, которая позволяет вакуумировать и упаковывать все, что угодно, включая жидкости.
Он оснащен 30-сантиметровой уплотнительной планкой, глубокой камерой и функцией маринования продуктов.
Большинство вакуумных упаковщиков работают с использованием всасывания, всасывая воздух из вакуумного пакета, который затем запечатывается. Проблема с этим методом заключается в том,
что жидкости также могут высасываться из пакета, что приводит к образованию грязной пленки масла или жидкости вдоль запечатанного края, что может даже привести к неполному или частичному
запечатыванию. Вакуумный упаковщик SousVideTools® IV3.0 работает по-другому. Он не только обеспечивает более высокий уровень вакуума, чем стандартные машины, но и когда вакуумный мешок находится внутри камеры с закрытой крышкой, воздух удаляется из всей камеры, а не только из мешка. Это означает, что давление воздуха остается одинаковым как внутри, так и снаружи мешка, и жидкости не вытягиваются. Как только пакет запечатан, нормальное давление воздуха возвращается в камеру, оставляя идеально герметичный вакуум внутри мешка.
В качестве дополнительного бонуса эти машины также имеют функцию маринования продуктов. Он будет вытягивать вакуум в течение 99 секунд без включения функции герметизации. Это идеальный вариант для маринования огурцов в винегрете в миске. По мере того, как машина проходит вакуумный процесс, она втягивает винегрет в огурец, чтобы создать маринованный вкус. Гораздо лучше, чем оставить в банке.
Вакуумный упаковщик имеет элегантную низкопрофильную конструкцию с удобной крышкой на петлях, которая аккуратно откидывается назад, чтобы свести к минимуму занимаемое пространство, а также четкий и простой сенсорный дисплей для простоты эксплуатации.
Прозрачная крышка из закаленного стекла позволяет лучше видеть продукт во время упаковки.
Вакуумный упаковщик SousVideTools® IV3.0 также подходит для вакуумирования вакуумных канистр (необходимый вакуумный шланг входит в комплект).
ОСОБЕННОСТИ:
Компактный размер
Уплотнительная планка 300 мм
Глубина камеры 100 мм
Мощный вакуумный насос производительностью 70 литров в минуту.
Тип и толщина уплотнения: двойное сварное уплотнение (2 x 2,5 мм)
Вакуумное давление (максимальное): 2 мБар
Максимальное время вакуумного цикла 99 секунд
Максимальное рекомендуемое количество циклов вакуумирования за сеанс: 20 перед тем, как дать остыть в течение 1 часа.
Датчик жидкости Нет
Мягкий воздух Нет
Универсальные функции для твердых и мягких, а также сухих и влажных продуктов
Внешние размеры: 218 (в) x 363 (ш) x 353 (г) мм
Размеры камеры 310 (ш) x 295 (д) x 95 (г) мм
* Пожалуйста, обратите внимание, что эта машина не предназначена для использования в тяжелых условиях. Наше обычное гарантийное предложение не будет действовать, если данное изделие интенсивно используется в коммерческих целях.
Краткие характеристики
Модель:
SVT-03003EU
Производитель:
SOUSVIDETOOLS®
Страна:
Великобритания
Артикул:
SVT-03003EU
Производитель:
SOUSVIDETOOLS®
Страна:
Великобритания
Артикул:
SVT-03003EU
Наличие:
Под заказ
78 650
Краткие характеристики
Модель:
SousVideTools ® Senses 300
Производитель:
SOUSVIDETOOLS®
Страна:
Великобритания
Артикул:
SVT-03019EU
109890
Камерный вакуумный упаковщик SousVideTools® Senses 300 поднимет ваш опыт вакуумной упаковки на новый уровень! Это машина, которая идеально подойдет вам. Этот вакуумный упаковщик снимает рутинную работу с вакуумной упаковкой и каждый раз обеспечивает надежную и полную вакуумацию. Камерный вакуумный упаковщик SousVideTools® Senses 300 надежен, не требует обслуживания и прост в использовании, а также позволяет продлить срок годности пищевых продуктов в пять раз дольше, чем устаревшие традиционные методы хранения. Это прочная, мощная машина, превосходящая по характеристикам стандартный домашний агрегат. Этот камерный вакуумный упаковщик идеально подходит для тех, кто ищет серьезную машину. Его надежная конструкция с прочным корпусом из нержавеющей стали делает его достаточно надежным для коммерческого использования. Камерный вакуумный упаковщик SousVideTools — это решение всех ваших проблем с хранением, независимо от того, являетесь ли вы охотником или рыбаком, энтузиастом sous vide или внедряете большое количество вакуумной герметизации в свой дом или бизнес.
Камерный вакуумный упаковщик SousVideTools® Senses 300 спроектирован так, чтобы быть удобным для пользователя, но с бесконечными возможностями для коммерческого использования. Настраиваемые режимы вакуумирования и запайки дают множество вариантов упаковки. Он запускается простым нажатием кнопки, обеспечивая идеальную вакуумную герметизацию всего, от сухих продуктов до жидкостей, таких как супы или тушеные блюда. Выбор из трех предварительно запрограммированных циклов обеспечивает оптимальные уровни вакуума и время выдержки для вакуумирования мяса, рыбы и даже настоек. Автоматический цикл маринования расширяет ваши возможности. Таймер запайки регулируется, для использования пакетов различной толщины и плотности. . У машины также есть опция «Стоп», которая моментально останавливает процесс запаивания. Чтобы вакуумировать продукт, поместите пакет внутрь камеры, закройте крышку, и процесс начнется! Воздух высасывается из всей камеры, а не только из самого пакета, позволяя давлению воздуха внутри и снаружи мешка оставаться одинаковым, а жидкости оставаться в пакете.. Затем пакет герметично запаивается,
и воздух возвращается обратно в камеру.
Для дальнейшего контроля шеф-поваров, уровень вакуума SousVideTools® Senses 300 также можно контролировать исключительно по времени. Установите необходимое время цикла вакуумной упаковки до 70 секунд, и машина прекратит всасывание воздуха, как только будет достигнуто заданное время. Идеально подходит для профессионального вакуумирования.
Камерный вакуумный упаковщик SousVideTools® Senses 300 обеспечивает быстрое маринование, рассол и другие инфузии. Каждый раз, когда вы хотите придать еде аромат жидкости или наоборот, этот процесс значительно ускоряется при более высоком давлении. Senses 300 позволяет вам устанавливать время маринования в 9-минутных циклах (до 3 циклов / 27 минут), причем каждый цикл состоит из процесса вакуумирования / удержания / высвобождения. Каждый этап вакуумирования занимает примерно 1 минуту, а каждый этап удержания - примерно 8 минут. В конце каждого цикла вакуум сбрасывается. Если запаивание было активировано, пакет будет запечатан до сброса вакуума в последнем цикле.
Гарантия 1 год
Краткие характеристики
Модель:
SousVideTools ® Senses 300
Производитель:
SOUSVIDETOOLS®
Страна:
Великобритания
Артикул:
SVT-03019EU
Производитель:
SOUSVIDETOOLS®
Страна:
Великобритания
Артикул:
SVT-03019EU
Наличие:
Под заказ
109 890
Краткие характеристики
Модель:
SVT-03005EU
Производитель:
SOUSVIDETOOLS®
Страна:
Великобритания
Артикул:
SVT-03005EU
215600
SousVideTools® Fresco 300, прост в использовании и надежен. Эта вакуумная упаковочная машина предоставить идеальное решение для бизнеса, который требует невероятно гигиеничное и экономически эффективное решение для, последовательной, простой вакуумной упаковке. Корпус выполнен из нержавеющей стали обеспечивает долговечность при работе в суровых условиях. Гигиена вакуумной упаковочной машины была ключевым приоритетом поэтому камера была разработана с закругленными углами,чтобы в углах не оставалась грязь. Варочная планка легко снимается для очистки. При использовании этой машины для приготовления по технологии Sous Vide, двойное закрытие шва не только запечатывает пакет, но предотвращает загрязнение водяной бани. SousVideTools® Fresco 300 имеет производительность 8 м³ / ч, Вакуумный насос SousVideTools® и 300-мм сварочная планка. Полный вакуум занимает 20-35 секунд. Максимальный размер пакета 300 х 400 мм. Он имеет простое в использовании цифровую панель управления и легко читаемый индикатор давления.
ОСОБЕННОСТИ:
Сварочная планка длиной 300мм
Вакуумный насос SousVideTools
Производительность 8 м3 / час
Таймер контролируемого вакуума
Машинный цикл: 20-35 сек
Кнопка быстрой остановки цикла.
Удобство и низкие эксплуатационные расходы
Корпус из нержавеющей стали AISI 304
Простая в использовании электронная система управления
Выпуклая крышка для дополнительной высоты
Легко съемный уплотнительный стержень для очистки
Очень легко чистить
Глубокая камера с закругленными углами
Сертификация CE
Внешние размеры аппарата: 356x425х359h мм
Внутренние размеры камеры: 300x350x130h мм
Гарантия 1 год
Краткие характеристики
Модель:
SVT-03005EU
Производитель:
SOUSVIDETOOLS®
Страна:
Великобритания
Артикул:
SVT-03005EU
Производитель:
SOUSVIDETOOLS®
Страна:
Великобритания
Артикул:
SVT-03005EU
Наличие:
Под заказ
215 600
Краткие характеристики
Модель:
SVT-03100EU
Производитель:
SOUSVIDETOOLS®
Страна:
Великобритания
Артикул:
SVT-03100EU
83600
Камерный вакуумный упаковщик SousVideTools® IV300 способен запечатывать в вакууме и упаковывать практически все, включая пищевые ингредиенты, богатые жидкостью - то, чего просто не могут сделать другие стандартные вакуумные упаковщики. Большинство вакуумных упаковщиков работают с использованием всасывания, всасывая воздух из вакуумного пакета, который затем герметизируется. Проблема этого метода заключается в том, что жидкости могут также всасываться из пакета, что приводит к образованию грязной пленки масла или жидкости вдоль запечатанного края, которая может даже оставлять несовершенное или неполное уплотнение.
Камерный вакуумный упаковщик SousVideTools® IV300 работает по-другому. Он не только обеспечивает более высокий уровень вакуума, чем стандартные машины, но как только вакуумный мешок находится внутри камеры с закрытой крышкой, воздух удаляется из всей камеры, а не только из пакета. Это означает, что давление воздуха остается одинаковым как внутри, так и снаружи мешка, а жидкости не вытягиваются. После герметизации пакета нормальное давление воздуха возвращается в камеру, а внутри пакета остается абсолютно герметичный вакуум. В качестве дополнительного бонуса эта машина также имеет функцию для маринования продуктов. Она будет тянуть вакуум в течение 99 секунд, не переходя в функцию герметизации.
Вакуумный упаковщик имеет продуманную низкопрофильную конструкцию с откидной крышкой, которая аккуратно откидывается назад, чтобы минимизировать пространство, и четким и простым сенсорным дисплеем для удобства эксплуатации. Прозрачная крышка из закаленного стекла обеспечивает лучшую видимость продукта во время упаковки.
ОСОБЕНОСТИ:
Компактный размер.
Съемные силовые провода.
Уплотнительная планка 300 мм.
Тип и толщина уплотнения Двойное сварное уплотнение (2 x 2,5 мм)
Простая в использовании цифровая панель управления
Насос: Поршень с сухим коромыслом.
Давление вакуума (максимальное): 2 мбар.
Максимальное время вакуумного цикла 99 секунд.
95-секундный цикл маринования внутри камеры.
Максимальное рекомендуемое количество вакуумных циклов за сеанс:30 перед тем, как дать ему остыть в течение 1 часа.
Датчик жидкости Нет.
Мягкий воздух Нет.
Внутренние размеры камеры: 110 (в) x 305 (ш) x 355 (г) мм
Внешние размеры 235 (в) x 360 (ш) x 430 (г) ммх.
Краткие характеристики
Модель:
SVT-03100EU
Производитель:
SOUSVIDETOOLS®
Страна:
Великобритания
Артикул:
SVT-03100EU
Производитель:
SOUSVIDETOOLS®
Страна:
Великобритания
Артикул:
SVT-03100EU
Наличие:
Под заказ
83 600
Показано с 1 по 5 из 5 (всего 1 страниц)