Пищевые дегидраторы «Hendi» SousVideTools® предлагают простой способ приготовления здоровой, богатой питательными веществами пищи для вашей кухни. Приготовление при высокой температуре может удалить питательные вещества из пищи, но более низкий уровень нагрева дегидратора помогает сохранить питательные вещества и ферменты в ней. Дегидратор вытягивает влагу из пищи, которая препятствует росту бактерий, дрожжей и плесени. Нет необходимости добавлять консерванты, и этот процесс естественным образом сохраняет срок годности продуктов.
Пищевой дегидратор "Hendi" SousVideTools® 10 Tray отлично подходит для приготовления собственного вяленого мяса, кусочков сухофруктов и мюсли. Используйте его, чтобы попробовать новые рецепты, такие как чипсы из капусты и фруктовая кожа. Это устройство имеет простое и понятное управление: выключатель, а также две кнопки для регулировки времени и температуры сушки. Таймер можно отрегулировать до 24 часов с шагом 30 минут, а температуру можно отрегулировать от 35 ° C до 75 ° C с шагом 5 °С. Дегидратор рассчитан на 10 уровней. Противни изготовлены из нержавеющей стали в виде сетки, что улучшает конечный результат. Они легко вытаскиваются и моются. Бесшумные вентиляторы обеспечивают циркуляцию теплого воздуха для получения равномерно высушенного результата, без необходимости вращать противни. Задний нагреватель и вентилятор обеспечивают равномерную сушку на всех поддонах. Закаленная стеклянная дверь для удобного просмотра цикла сушки без потери температуры. Прочный корпус изготовлен из нержавеющей стали предназначен для использования на прфессиональной кухни.
А также идеально подходит для мясных магазинов, специализированных магазинов и магазинов по продаже диетических продуктов. Это устройство позволяет сушить самые популярные продукты вяленое мясо, мюсли, фрукты, овощи и многое другое!
ПРЕИМУЩЕСТВА:
Прочная конструкция из нержавеющей стали
Таймер регулируется до 24 часов с шагом 30 минут.
Регулируемый термостат от 35°C до 75°C с шагом 5°С
Закаленная стеклянная дверь для удобного просмотра цикла сушки без потери температуры
Нагревательный элемент мощностью 1000 Вт
Емкостный сенсорный дисплей
Бесшумные вентиляторы обеспечивают циркуляцию теплого воздуха для получения равномерно высушенного результата, без необходимости вращать лотки
Объем зоны сушки: 1,49м2
Съемный поддон для капель для более легкой очистки
Гарантия 1 год для коммерческого использования.
Дегидраторы Excalibur признаны лучшими дегидраторами в мире. Благодаря 35-летнему производственному опыту становится ясно, почему линейка дегидраторов Excalibur является бесспорным лидером рынка. Excalibur на сегодняшний день является самым высоким стандартом среди дегидраторов по дизайну, качеству и надежности. Excalibur использует вентилятор, нагревательный элемент и регулируемый термостат, установленные сзади. Холодный воздух втягивается сзади, нагревается и равномерно распределяется по каждому лотку. Во время процесса сушки теплый воздух удаляет влагу из продуктов и выталкивается из передней части машины, сохраняя полезные свойства продуктов, которые вы хотите сохранить. Включает 1-летнюю гарантию для использования в коммерческих целях.
Дегидратор Excalibur 4400220G на 4 лотка это все, что вам нужно в настольном дегидраторе. 4-лотковый дегидратор Excalibur известен в индустрии общественного питания за качество, надежность и превосходную производительность, характеристики. Запатентованный горизонтальный поток воздуха ParaFlexx через 4 съемных поддона из поликарбоната, пригодных для мытья в посудомоечной машине, обеспечивает непрерывную равномерную сушку, устраняя необходимость в повторной укладке и, таким образом, значительно сокращая время наблюдения. Кроме того, в дополнение к регулируемому термостату это также означает отличные результаты сушки, которые идеально подходят для трав, живых продуктов, выращивания хлеба, приготовления йогурта, овощей, фруктов, фруктовых рулетов, мяса и рыбы.
Мотор расположен сбоку, что предотвращает протекание более сочных продуктов, как в дегидраторах с моторами, установленными внизу. Это обеспечивает умную защиту от короткого замыкания двигателя и засохших пятен, на которых размножаются плодовые мушки.
Еще одно преимущество заключается в использовании сушильных лотков. Как и противни для духовки, их можно легко снять, освободив место для более громоздких предметов, что невозможно в дегидраторах с круглым штабелированием. В отличие от дегидраторов-конкурентов, лотки компактные, квадратные, без отверстия посередине, что позволяет легко сушить смешанные фруктово-овощные пироги.
Простота манипуляций с дверью, которую можно легко снять и снова поставить.
Компания Excalibur, обладающая 35-летним опытом в области обезвоживания, является ведущим мировым производителем дегидраторов.
Компания Excalibur освоила технологию сушки, при которой холодный воздух всасывается сзади, нагревается и равномерно распределяется по каждому лотку. В процессе обезвоживания теплый воздух удаляет влагу из продуктов и выталкивается из передней части машины. Функция горизонтального обдува в Excalibur обеспечивает равномерное обезвоживание и устраняет необходимость в повторной укладке лотков в процессе сушки.
Многие круглые дегидраторы не могут распределять тепло так же равномерно, как дегидраторы Excalibur, что приводит к менее контролируемой среде сушки, увеличению времени сушки, постоянному техническому обслуживанию из-за частой перестановки лотков и очистки из-за разливов. Съемные лотки позволяют обезвоживать более мелкие и крупные ингредиенты, например, цельные фрукты по сравнению с нарезанными ломтиками. Гибкие сетчатые вставки отлично подходят для липких продуктов, поскольку они предотвращают прилипание чего-либо к лоткам и облегчают очистку.
Кроме того, регулируемый термостат Excalibur обеспечивает идеальное обезвоживание в любом случае в диапазоне от 41°C до 74°C. Вы можете обезвоживать фрукты, овощи, орехи, мясо для вяленого мяса, фруктовое пюре для фруктовых рулетиков, выпекать хлеб или готовить домашний йогурт.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Уникальная система сушки Parallexx с горизонтальным потоком воздуха
5 съемных лотков
Гибкие сетчатые вставки
Регулируемый термостат
Подносы, которые можно мыть в посудомоечной машине
Размеры: 483 x 212 x 432 мм (ДxШxВ)
Вес: 7,7 кг
Диапазон температур: 41°C-74°C
Мощность: 400 Вт
Напряжение: 220 В
Сделано в США
Дегидратор Excalibur 4526TCD220GB на 5 лотков с прозрачной дверцей и таймером.
Модель 4526TCD220GB обеспечивает площадь сушки 0,74 м2 (~10 кг продуктов), 26-часовой таймер, простое аналоговое управление, запатентованную технологию Hyperwave ™
и горизонтальный поток воздуха Parallex ® .
Технология Hyperwave ™ Fluctation Technology
Регулируемый термостат Excalibur позволяет использовать преимущества технологии Hyperwave ™ Fluctation для более быстрой, качественной и безопасной сушки продуктов. Температура продуктов остается достаточно низкой, чтобы поддерживать активность ферментов, а температура воздуха становится достаточно высокой, чтобы быстро высушить продукты.
Дегидраторы Excalibur оснащены эксклюзивной системой сушки Parallexx ® для равномерной сушки. Холодный воздух всасывается, нагревается и равномерно распределяется по каждому лотку, что помогает быстрее высушить продукты, сохранить больше питательных веществ, улучшить вкус и внешний вид без необходимости вращения лотка.
Таймер на 26 часов
Встроенный таймер на 26 часов обеспечивает достаточное количество времени для большинства задач по обезвоживанию, а также позволяет полностью автоматизировать сушку. Просто установите его, и 4526TCD220B сделает все остальное.
Классическое аналоговое управление.
Благодаря простому в использовании аналоговому управлению вам не придется беспокоиться о том, чтобы возиться с кучей цифровых кнопок, просто установите нужную температуру и время и получите обезвоживание.
Стильная прозрачная дверца.
Прозрачная дверца с одним стеклом придает устройству стильный и современный вид, а также позволяет наблюдать за ходом обезвоживания, не прерывая процесс сушки.
ПРИЕМУЩЕСТВА:
Прозрачная дверца
Классическое аналоговое управление
Аналоговый таймер на 26 часов
5 лотков без бисфенола-А
Технология Hyperwave ™ Технология флуктуации
Горизонтальный поток воздуха Parallexx ®
Термостат: 40°C – 75°C (105°F – 165°F)
Размер отдельного лотка - 38 см x 38 см (15"x 15")
Общая площадь лотка - 0,74 м2 / 10 кг продуктов
Размеры: 21 см x 42 см x 48 см
440 Вт / 220-240 В
Размер вентилятора: 12,70 см
Вес: 7,26 кг
Cделано в США
Дегидраторы Excalibur признаны лучшими дегидраторами в мире. Благодаря 35-летнему производственному опыту становится ясно, почему линейка дегидраторов Excalibur является бесспорным лидером рынка.Excalibur на сегодняшний день является самым высоким стандартом среди дегидраторов по дизайну, качеству и надежности. Excalibur использует вентилятор, нагревательный элемент и регулируемый термостат, установленные сзади. Холодный воздух втягивается сзади, нагревается и равномерно распределяется по каждому лотку. Во время процесса сушки теплый воздух удаляет влагу из продуктов и выталкивается из передней части машины, сохраняя полезные свойства продуктов, которые вы хотите сохранить. Включает 1-летнюю гарантию для использования в коммерческих целях.
Сушите фрукты, овощи, орехи, мясо для вяленого мяса, фруктовое пюре для фруктовых рулетов, выращивайте хлеб или готовьте домашний йогурт. Идеальные закуски для вас и ваших гостей. Запатентованная Excalibur гиперволновая технология и горизонтальная параллельная сушка удаляют воду из пищи с помощью непрерывной циркуляции теплого воздуха, контролируемого термостатом, эффективно и удобно.
Дегидратор Excalibur 4548CDFB черный на 5 лотков с таймером 15 мин до 96 часов.
Легко использовать. Включает руководство по обезвоживанию и сохранению его естественным путем, чтобы вы могли научиться обезвоживать все виды продуктов.
В комплект входит 5 пластиковых лотков с сетчатыми экранами, не содержащими BPA.
Имеете 0,74 м² пространства для сушки, 48-часовой цифровой таймер с настройкой 2 времени / 2 температуры, прозрачная дверца для удобного наблюдения за ходом сушки, регулируемый диапазон термостата от 35ºC до 74ºC, 12,7 см вентилятор для превосходной циркуляции воздуха.
Новый цифровой контроллер. Цифровой контроллер Two Time, Two Temperature ускоряет процесс сушки. После загрузки продуктов на лотки установите дегидратор на более высокую температуру на указанный период времени; а затем установите дегидратор на более низкую температуру в течение определенного периода времени. Устройство автоматически настраивается после 1-й настройки и выключается, когда 2-я настройка завершена.
Дегидраторы Excalibur признаны лучшими дегидраторами в мире. Благодаря 35-летнему производственному опыту становится ясно, почему линейка дегидраторов Excalibur является бесспорным лидером рынка.
Дегидраторы Excalibur признаны лучшими дегидраторами в мире. Хотя дегидраторы Excalibur чаще всего используются на коммерческих кухнях, они все чаще используются на домашних кухнях. Они идеально
подходят для приготовления чего угодно, от овощных чипсов до вяленой говядины. Идеально подходит для здорового и питательного питания, такого как диета Палео, диета Аткинса и диета 5:2.
Дегидратор Excalibur 4900220GB на 9 лотков известен своим качеством, надежностью и отличной производительностью.
Так почему же дегидратор Excalibur лучшие среди друдих брендов.
Во-первых, мотор расположен сбоку, что предотвращает протекание более сочных продуктов, как в дегидраторах с моторами, установленными внизу. Это обеспечивает умную защиту от короткого замыкания двигателя и засохших пятен, на которых размножаются плодовые мушки.
Запатентованный горизонтальный воздушный поток Parallexx над 9 съемными поликарбонатными поддонами размером 380 мм x 380 мм, пригодными для мытья в посудомоечной машине, обеспечивает непрерывную равномерную сушку, устраняя необходимость в повторной укладке, а регулируемый термостат обеспечивает точный контроль пользователя. Предлагая идеальные результаты сушки, этот исключительный пищевой
дегидратор идеально подходит для сушки трав, выращивания собственного хлеба, приготовления йогурта, сушки фруктов и овощей и даже приготовления вяленого мяса.
Еще одно преимущество заключается в использовании сушильных лотков. Как и противни для духовки, их можно легко снять, освободив место для более громоздких предметов, что невозможно в дегидраторах с круглым штабелированием. В отличие от дегидраторов-конкурентов, лотки компактные, квадратные, без отверстия посередине, что позволяет легко сушить смешанные фруктово-овощные пироги.
Простота манипуляций с дверью, которую можно легко снять и снова поставить.
Excalibur уже более 35 лет является лидером в области технологий дегидратации. Их пищевые дегидраторы Excalibur, произведенные в США, соответствуют самым высоким стандартам дизайна, качества и надежности. Дегидраторы Excalibur имеют вентилятор, нагревательный элемент и регулируемый термостат, установленные сзади для равномерной сушки. Холодный воздух втягивается сзади, нагревается и равномерно распределяется по каждому лотку. В процессе обезвоживания теплый воздух удаляет влагу из продуктов и выталкивается из передней части машины. Включает 5-летнюю гарантию для домашнего использования или 1-летнюю гарантию для
использования в ресторане. Дегидраторы Excalibur признаны лучшими дегидраторами в мире. Хотя дегидраторы Excalibur чаще всего используются на коммерческих кухнях, они все чаще используются на домашних кухнях. Они идеально подходят для приготовления чего угодно, от овощных чипсов до вяленой говядины. Идеально подходит для здорового и питательного питания, такого как диета Палео, диета Аткинса и диета 5:2.
Дегидратор Excalibur 4926T220G на 9 лотков с таймером известен в индустрии общественного питания за качество, надежность и превосходную производительность и характеристики. Дигедратор имеет запатентованный горизонтальный поток воздуха ParaFlexx через 9 съемных поддонов из поликарбоната, пригодных для мытья в посудомоечной машине, обеспечивает непрерывную равномерную сушку, устраняя необходимость в повторной укладке и, таким образом, значительно сокращая время наблюдения. Кроме того, в дополнение к регулируемому термостату это также означает отличные результаты сушки, которые идеально подходят для трав, живых продуктов, выращивания хлеба, приготовления йогурта, овощей, фруктов, фруктовых рулетов, мяса и рыбы. Мотор расположен сбоку, что предотвращает протекание более сочных продуктов, как в дегидраторах с моторами,
установленными внизу. Это обеспечивает умную защиту от короткого замыкания двигателя и засохших пятен, на которых размножаются плодовые мушки. Еще одно преимущество заключается в использовании сушильных лотков. Как и противни для духовки, их можно легко снять, освободив место для более громоздких предметов, что невозможно в дегидраторах с круглым штабелированием. В отличие от дегидраторов-конкурентов, лотки компактные, квадратные, без отверстия посередине, что позволяет легко сушить смешанные фруктово-овощные пироги. Еще одно приемущество простота манипуляций с дверью, которую можно легко снять и снова поставить.
Дегидраторы Excalibur признаны лучшими дегидраторами в мире. Благодаря 35-летнему производственному опыту становится ясно, почему линейка дегидраторов Excalibur является бесспорным лидером рынка.Excalibur на сегодняшний день является самым высоким стандартом среди дегидраторов по дизайну, качеству и надежности. Excalibur использует вентилятор, нагревательный элемент и регулируемый термостат, установленный сзади. Холодный воздух втягивается сзади, нагревается и равномерно распределяется по каждому лотку. Во время процесса сушки теплый воздух удаляет влагу из продуктов и выталкивается из передней части машины, сохраняя полезные свойства продуктов, которые вы хотите сохранить. Включает 1-летнюю гарантию для использования в коммерческих целях.
Сушите фрукты, овощи, орехи, мясо для вяленого мяса, фруктовое пюре для фруктовых рулетов, выращивайте хлеб или готовьте домашний йогурт. Идеальные закуски для вас и ваших гостей. Запатентованная Excalibur гиперволновая технология и горизонтальная параллельная сушка удаляют воду из пищи с помощью непрерывной циркуляции теплого воздуха, контролируемого термостатом, эффективно и удобно.
Дегидратор Excalibur 4948CDFB черный на 9 лотков с 48-часовым таймером.
Легко использовать. Включает руководство по обезвоживанию и сохранению его естественным путем, чтобы вы могли научиться обезвоживать все виды продуктов.
В комплект входит 9 пластиковых лотков с сетчатыми экранами, не содержащими BPA.
Имеет 1,39 кв м пространства для сушки, 48-часовой цифровой таймер с настройкой 2 времени / 2 температуры, прозрачная дверца для удобного наблюдения за ходом сушки, регулируемый диапазон термостата от 41ºC до 74ºC, 7-дюймовый вентилятор для превосходной циркуляции воздуха.
Новый 48-часовой цифровой контроллер. Цифровой контроллер Two Time, Two Temperature ускоряет процесс сушки. После загрузки продуктов на лотки установите дегидратор на более высокую температуру на указанный период времени; а затем установите дегидратор на более низкую температуру в течение определенного периода времени. Устройство автоматически настраивается после 1-й настройки и выключается, когда 2-я настройка
завершена.
Дегидратор черного цвета Excalibur ECB52BG на 5 лотков.
Компания Excalibur, обладающая 35-летним опытом в области обезвоживания, является ведущим мировым производителем дегидраторов.
Компания Excalibur освоила технологию сушки, при которой холодный воздух всасывается сзади, нагревается и равномерно распределяется по каждому лотку. В процессе обезвоживания теплый воздух удаляет влагу из продуктов и выталкивается из передней части машины. Функция горизонтального обдува в Excalibur обеспечивает равномерное обезвоживание и устраняет необходимость в повторной укладке лотков в процессе сушки.
Для вашего удобства дегидратор Excalibur ECB52BG оснащен пятью съемными лотками из поликарбоната, не содержащими бисфенола А (BPA-Free), которые можно мыть в посудомоечной машине.
Эти поддоны обеспечивают непрерывный обдув ингредиентов воздушным потоком, а благодаря регулируемому термостату вы получаете наилучшие результаты сушки. Разным ингредиентам требуется разное время сушки и разная температура, например, мясу требуется гораздо более высокая температура для уничтожения бактерий, в то время как фруктам и овощам требуется более низкая температура, что помогает сохранить их ферментативную ценность. Штабелируемый дегидратор для пищевых продуктов Excalibur с 5 лотками может многое принести на вашу кухню и позволяет производить широкий ассортимент обезвоженных продуктов, включая вяленое мясо, сушеные травы, сухофрукты и кожуру фруктов.
Дегидратор оснащен регулируемым термостатом, который находится в диапазоне от 35°C до 74°C, такой температуры хватит для приготовления целого ряда продуктов. Еще одним замечательным свойством 5-ти лотковых сушилок является встроенный предохранительный клапан, который предохраняет дегидратор от перегрева.
С полипропиленовыми лотками вам не нужно беспокоиться о коррозии или о том, что ваши блюда впитают вкус пластика, так что вы сможете наслаждаться насыщенными оригинальными ароматами. Штабелируемый дегидратор на 5 лотков имеет совершенно иной дизайн, чем другие модели Excalibur, поскольку он гораздо более обтекаемый, с изогнутыми краями, что облегчает его установку на вашей столешнице. При размерах всего 33,1 х 31,6 см он по-прежнему обеспечивает почти 0,46 кв м площади сушки на 5 штабелируемых лотках, что идеально, если вы не планируете массовую сушку. В целом, это устройство обладает большой функциональностью в очень компактном дизайне, который работает невероятно тихо.
Устройство также поставляется с несколькими аксессуарами, которые помогут вам начать работу. К ним относятся 4 стаканчика для йогурта, 2 листа для сушки и 5 гибких сетчатых вкладышей для лотков.
Кроме того, лотки внутри дегидратора полностью снимаются и их можно мыть в посудомоечной машине, что немного облегчает вашу жизнь. Компания Excalibur сделала все возможное, чтобы сделать это устройство простым в уходе, сохранив при этом эстетичный внешний вид.
ПРИЕМУЩЕСТВА:
5 лотков для сушки из поликарбоната, не содержащих бисфенола А (BPA-Free), можно мыть в посудомоечной машине.
5 поддонов для сушки с гибкой сеткой.
Диапазон температур термостата от 35°C до 74°C.
В комплект входят 2 силиконовых противня для сушки фруктовых рулетов и других вкусных продуктов, а также 4 формочки для йогурта.
Защитный вырез предотвращает попадание воздуха, что может привести к перегреву.
Компактная и прочная конструкция.
Размеры: ДхШхВ (мм): 270 x 316 x 331
Мощность (Вт): 400
Вес: 3 кг
Excalibur Premium 10 (EXC10ELF) - это премиальный дегидратор для пищевых продуктов коммерческого класса, который идеально подходит для использования в различных условиях, включая дома, рестораны и пищевые предприятия. Он имеет просторную конструкцию с 10 лотками, мощный двигатель мощностью 600 Вт и широкий температурный диапазон от 35°C до 74°C. Дегидратор также имеет ряд других функций, упрощающих его использование, в том числе цифровой таймер с настройкой 2 времени/2 температуры, панель управления на лицевой стороне и дверцы из прозрачного закалённого стекла.
Вот некоторые ключевые особенности дегидратора Excalibur Premium 10 (EXC10ELF):
10 лотков из нержавеющей стали 304 марки обеспечивают большую площадь для сушки в 1,44 м², что позволяет одновременно высушивать большое количество продуктов.
Цифровой таймер на 99 часов с настройкой 2 времени/2 температуры позволяет устанавливать разные температуры и время для разных этапов процесса сушки.
Панель управления на фронтальной стороне позволяет легко регулировать настройки, не открывая дверцу дегидратора.
Дверцы из прозрачного стекла позволяют следить за ходом сушки, не открывая дегидратор.
Регулируемый диапазон термостата от 35°C до 74°C гарантирует, что вы сможете сушить самые разнообразные продукты, от фруктов и овощей до вяленого мяса и трав.
Вентилятор с диаметров в 16,5 сантиметров обеспечивает отличную циркуляцию воздуха для самой равномерной сушки.
Поддон для сбора капель, крошек и други отходов сводит к минимуму беспорядок и облегчает очистку.
Excalibur Premium 10 (EXC10ELF) - универсальный и мощный дегидратор, который идеально подходит для всех, кто хочет насладиться преимуществами высушенных продуктов. Он прост в использовании и дает неизменно высококачественные результаты.
Вот некоторые преимущества использования дегидратора:
Сохраняет продукты питания. Обезвоживание удаляет влагу из продуктов питания, что предотвращает рост бактерий и их порчу. Это позволяет хранить обезвоженные продукты в течение длительного времени без охлаждения.
Концентрирует вкус. Обезвоживание усиливает вкус пищи, делая ее более вкусной и сытной.
Сохраняет питательные вещества. Обезвоживание сохраняет многие питательные вещества в пище, что делает ее здоровым и питательным способом питания.
Экономит деньги. Обезвоживание продуктов питания в домашних условиях - это экономически эффективный способ сохранить продукты и сократить пищевые отходы.
Дегидратор Excalibur® удаляет воду из пищи за счет непрерывной циркуляции теплого воздуха, контролируемого термостатом. Разнообразные продукты, от ярко-золотистых зерен свежей кукурузы с фермы до колец подслащенного островом ананаса, могут быть обезвожены. Кусочки говядины, курицы, рыбы или даже оленины можно легко высушить и приготовить домашнее вяленое мясо. Фруктовое пюре при высыхании превращается в ярко окрашенную закуску, похожую на ириску, или фруктовый рулет. Готовьте суповые смеси, смеси трав и специй, йогурты, предметы декоративно-прикладного искусства и даже натуральные лакомства для домашних животных. Использование вашего дегидратора по сравнению с традиционными методами консервирования или заморозки оправдает ваши первоначальные недорогие инвестиции.
Дегидратор Excalibur® Model RES10F с 10 лотками, таймером на 99 часов 59 минут и умным цифровым управлением. Прозрачное двойное открывание дверцы позволяет наблюдать за ходом процесса, не прерывая процесс сушки. Модель RES10 поставляется с сушильным пространством площадью 9,3 кв. фута, воздушным потоком 131,00 CFM с двумя независимыми вентиляторами, двумя независимыми регулируемыми термостатами от 29,4°C до 73,9°C, запатентованной технологией Hyperwave™ и горизонтальным воздушным потоком Parallex®.
Сушка с использованием зоны A, зоны B или обеих зон A и B. В каждой зоне можно установить 1 или 2 временных интервала и 1 или 2 температурных режима для различных потребностей в сушке продуктов и для ускорения процесса сушки. Возможность запрограммировать и сохранить 30 ваших любимых рецептов.
Пищевые дегидраторы «Hendi» SousVideTools® предлагают простой способ приготовления здоровой, богатой питательными веществами пищи для вашей кухни. Приготовление при высокой температуре может удалить питательные вещества из пищи, но более низкий уровень нагрева дегидратора помогает сохранить питательные вещества и ферменты в ней. Дегидратор вытягивает влагу из пищи, которая препятствует росту бактерий, дрожжей и плесени. Нет необходимости добавлять консерванты, и этот процесс естественным образом сохраняет срок годности продуктов.
Пищевой дегидратор "Hendi" SousVideTools® 6 Tray отлично подходит для приготовления собственного вяленого мяса, кусочков сухофруктов и мюсли. Используйте его, чтобы попробовать новые рецепты, такие как чипсы из капусты и фруктовая кожа. Это устройство имеет простое и понятное электромеханическое управление: выключатель, регулируемый ручкой термостат. Регулируемый термостат регулирует точную температуру обезвоживания от 35 ° C до 65 ° C. Дегидратор рассчитан на 6 уровней. Противни изготовлены из нержавеющей стали в виде сетки, что улучшает конечный результат. Они легко вытаскиваются и моются. Горячий воздух подается горизонтально через каждый отдельный поддон из нержавеющей стали и сходится на сердечнике для быстрой, равномерной, питательной сушки. Мощный задний 500 Вт нагревательный элемент и вентилятор обеспечивают равномерную и равномерную сушку на всех поддонах. Подъемная дверь поддерживает постоянную внутреннюю температуру и устраняет необходимость вращать противни - продукты равномерно высушиваются и нагреваются сверху вниз. Включает краткое руководство по обезвоживанию различных продуктов.Прочный высококачественный поликарбонатный корпус с превосходным качеством сборки и великолепным внешним видом.
А также идеально подходит для мясных магазинов, специализированных магазинов и магазинов по продаже диетических продуктов. Это устройство позволяет сушить самые популярные продукты вяленое мясо, мюсли, фрукты, овощи и многое другое!
ПРЕИМУЩЕСТВА:
Прочный пластиковый корпус с превосходным качеством сборки
Горизонтальный поток воздуха для равномерной и непрерывной сушки
Регулируемый термостат от 35°C до 65°C
6 съемных поддонов из нержавеющей стали
Нагревательный элемент мощностью 500 Вт
Квадратный лоток для большей емкости
Подвесная съемная прозрачная передняя дверь
Краткое руководство по обезвоживанию различных продуктов
Размеры - площадь сушки 6 х 320 x 400 мм
Прочный высококачественный поликарбонатный корпус
Гарантия 1 год коммерческого использования
Пищевые дегидраторы «Hendi» SousVideTools® предлагают простой способ приготовления здоровой, богатой питательными веществами пищи для вашей кухни. Приготовление при высокой температуре может удалить питательные вещества из пищи, но более низкий уровень нагрева дегидратора помогает сохранить питательные вещества и ферменты в ней. Дегидратор вытягивает влагу из пищи, которая препятствует росту бактерий, дрожжей и плесени. Нет необходимости добавлять консерванты, и этот процесс естественным образом сохраняет срок годности продуктов.
Пищевой дегидратор "Hendi" SousVideTools® 6 Tray отлично подходит для приготовления собственного вяленого мяса, кусочков сухофруктов и мюсли. Используйте его, чтобы попробовать новые рецепты, такие как чипсы из капусты и фруктовая кожа. Это устройство имеет простое и понятное управление: выключатель, а также две кнопки для регулировки времени и температуры сушки. Таймер можно отрегулировать до 24 часов с шагом 30 минут, а температуру можно отрегулировать от 35 ° C до 75 ° C с шагом 5 °С. Дегидратор рассчитан на 6 уровней. Противни изготовлены из нержавеющей стали в виде сетки, что улучшает конечный результат. Они легко вытаскиваются и моются. Бесшумные вентиляторы обеспечивают циркуляцию теплого воздуха для получения равномерно высушенного результата, без необходимости вращать противни. Закаленная стеклянная дверь для удобного просмотра цикла сушки без потери температуры. Прочный корпус изготовлен из нержавеющей стали предназначен для использования на профессиональной кухни.
А также идеально подходит для мясных магазинов, специализированных магазинов и магазинов по продаже диетических продуктов. Это устройство позволяет сушить самые популярные продукты вяленое мясо, мюсли, фрукты, овощи и многое другое!
ПРЕИМУЩЕСТВА:
Прочная конструкция из нержавеющей стали
Таймер регулируется до 24 часов с шагом 30 минут.
Регулируемый термостат от 35°C до 75°C с шагом 5°С
Закаленная стеклянная дверь для удобного просмотра цикла сушки без потери температуры
Нагревательный элемент мощностью 1000 Вт
Емкостный сенсорный дисплей
Бесшумные вентиляторы обеспечивают циркуляцию теплого воздуха для получения равномерно высушенного результата, без необходимости вращать лотки
Объем зоны сушки: 0,93м2
Съемный поддон для капель для более легкой очистки
Гарантия 1 год коммерческого использования.
Дегидратор Hotmix PRO Dry - М является уникальным в категории профессиональных осушителей превращает рецепты вашего бара и кухни в уникальные и неповторимые творения. Используется на предприятиях общественного питания и торговли для равномерного извлечения влаги из овощей, грибов, фруктов, ягод, трав и орехов . Полностью изготовлен из нержавеющей стали aisi 304. Максимальная вместимость 19 лотков 530x325 мм. Горизонтальный воздушный поток управляется двумя независимыми вентиляторами для идеальной и однородной аэрации продукта. Регулировка воздушного потока на основе десяти различных скоростей в зависимости от температуры камеры и обезвоживаемого продукта. Возможность регулировки двух температур, независимо контролируемых двумя датчиками, которые также могут использоваться одновременно. Температурный режим: от комнатной температуры до 100 градусов. Внешняя часть блока всегда холодная благодаря двойной камере. Продолжительность непрерывной работы до 150 часов. Возможность персонализации программ сушки. Возможность обновления программного обеспечения. При подключении HotmixPro Smoke Вы можете получить коптильню с идеальным контролем температуры.
HotmixPro Dry превращает рецепты вашего кафе и вашей кухни в уникальные и неповторимые творения.
Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
Максимальная вместимость восемь лотков 530x325 мм, которые разделены на две части разделителем / сборником.
Горизонтальный поток воздуха, управляемый двумя независимыми вентиляторами, обеспечивает идеальную и однородную аэрацию продукта .
Поток воздуха регулируется между десятью различными скоростями в зависимости от температуры камеры и продукта, который должен быть обезвожен.
Возможна установка двух температур, которые независимо контролируются двумя отдельными датчиками, которые также могут использоваться одновременно.
Степень контроля температуры по степени .
Экономия энергии благодаря использованию двух отдельных зон при переменной температуре.
Температурный диапазон: от комнатной температуры до 90 ° С.
Снаружи камера всегда холодная благодаря двойной камере, которая разделяет внутреннюю часть и внешнюю.
Высокое сопротивление Время работы до 150 часов максимум .
Основные методы сушки уже хранятся в устройстве.
Возможность настроить ваши собственные методы сушки.
Возможность обновления устройства новыми выпусками программного обеспечения.
Блок питания 110В-240В.