X
закрыть
Ручные окуриватели
X
закрыть
Оборудование
Array
(
    [category_id] => 59
    [name] => Каталог оборудования (268)
    [children] => Array
        (
            [0] => Array
                (
                    [category_id] => 78
                    [name] => Sous Vide оборудование (12)
                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/sous-vide-oborudovanie/
                    [subchildren] => Array
                        (
                            [0] => Array
                                (
                                    [name] => Ротационные кипятильники (12)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/sous-vide-oborudovanie/rotacionnye-kipyatilniki/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                        )

                )

            [1] => Array
                (
                    [category_id] => 145
                    [name] => Дезинфекционное оборудование. (3)
                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/dezinfekcionnoe-oborudovanie/
                    [subchildren] => Array
                        (
                        )

                )

            [2] => Array
                (
                    [category_id] => 144
                    [name] => Полировщики посуды (4)
                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/polirovshchiki-posudy/
                    [subchildren] => Array
                        (
                        )

                )

            [3] => Array
                (
                    [category_id] => 94
                    [name] => Молекулярная кухня (15)
                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/molekulyarnaya-kuhnya/
                    [subchildren] => Array
                        (
                            [0] => Array
                                (
                                    [name] => Гомогенизаторы  (16)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/molekulyarnaya-kuhnya/gomogenizatory/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                            [1] => Array
                                (
                                    [name] => Пищевые центрифуги (4)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/molekulyarnaya-kuhnya/pishchevye-centrifugi/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                            [2] => Array
                                (
                                    [name] => Ручные окуриватели (2)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/molekulyarnaya-kuhnya/ruchnye-okurivateli/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                            [3] => Array
                                (
                                    [name] => Аксессуары  (15)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/molekulyarnaya-kuhnya/aksessuary/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                        )

                )

            [4] => Array
                (
                    [category_id] => 105
                    [name] => Профессиональные блендеры (54)
                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/blendery/
                    [subchildren] => Array
                        (
                            [0] => Array
                                (
                                    [name] => Барные блендеры (30)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/blendery/professionalnye-blendery-1/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                            [1] => Array
                                (
                                    [name] => Кухонные блендеры (6)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/blendery/kuhonnye-blendery/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                            [2] => Array
                                (
                                    [name] => Лабораторные блендеры  (11)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/blendery/laboratornye-blendery-1/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                            [3] => Array
                                (
                                    [name] => Погружные блендеры (10)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/blendery/pogruzhnye-blendery/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                            [4] => Array
                                (
                                    [name] => Аксессуары    (54)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/blendery/kontejnery/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                        )

                )

            [5] => Array
                (
                    [category_id] => 71
                    [name] => Электромеханическое оборудование (3)
                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/ehlektromekhanicheskoe-oborudovanie-1/
                    [subchildren] => Array
                        (
                            [0] => Array
                                (
                                    [name] => Измельчители (3)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/ehlektromekhanicheskoe-oborudovanie-1/izmelchiteli/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                        )

                )

            [6] => Array
                (
                    [category_id] => 80
                    [name] => Барное оборудование (9)
                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/barnoe-oborudovanie/
                    [subchildren] => Array
                        (
                            [0] => Array
                                (
                                    [name] => Миксеры (3)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/barnoe-oborudovanie/miksery-1/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                            [0] => Array
                                                (
                                                    [name] => Аксессуары (3)
                                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/barnoe-oborudovanie/miksery-1/aksessuary-1/
                                                    [fivechildren] => Array
                                                        (
                                                        )

                                                )

                                        )

                                )

                            [1] => Array
                                (
                                    [name] => Соковыжималки (9)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/barnoe-oborudovanie/sokovyzhimalki/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                        )

                )

            [7] => Array
                (
                    [category_id] => 143
                    [name] => Аппараты для фильтрации масла (1)
                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/apparaty-dlya-filtracii-masla/
                    [subchildren] => Array
                        (
                        )

                )

            [8] => Array
                (
                    [category_id] => 75
                    [name] => Вакууматоры (10)
                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/vakuumatory/
                    [subchildren] => Array
                        (
                            [0] => Array
                                (
                                    [name] => Бескамерные вакууматоры (4)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/vakuumatory/bezkamernye-vakuumatory/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                            [1] => Array
                                (
                                    [name] => Камерные вакууматоры (15)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/vakuumatory/kamernye-vakuumatory/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                            [2] => Array
                                (
                                    [name] => Пакеты для вакуумирования (10)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/vakuumatory/pakety-dlya-vakuumirovaniya/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                        )

                )

            [9] => Array
                (
                    [category_id] => 63
                    [name] => Тепловое оборудование (4)
                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/teplovoe-oborudovanie/
                    [subchildren] => Array
                        (
                            [0] => Array
                                (
                                    [name] => Аппараты для отваривания (1)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/teplovoe-oborudovanie/apparaty-dlya-otvarivaniya/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                            [1] => Array
                                (
                                    [name] => Кипятильники (1)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/teplovoe-oborudovanie/kipyatilniki/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                            [2] => Array
                                (
                                    [name] => Пароконвектоматы (11)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/teplovoe-oborudovanie/parokonvektomaty/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                            [3] => Array
                                (
                                    [name] => Печи (2)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/teplovoe-oborudovanie/pechi/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                            [4] => Array
                                (
                                    [name] => Вафельницы (5)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/teplovoe-oborudovanie/vafelnicy-2/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                            [5] => Array
                                (
                                    [name] => Грили (4)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/teplovoe-oborudovanie/grili/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                            [6] => Array
                                (
                                    [name] => Дегидраторы (7)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/teplovoe-oborudovanie/degidratory-1/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                            [7] => Array
                                (
                                    [name] => Тостеры (4)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/teplovoe-oborudovanie/tostery-1/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                        )

                )

            [10] => Array
                (
                    [category_id] => 61
                    [name] => Холодильное оборудование (3)
                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/holodilnoe-oborudovanie/
                    [subchildren] => Array
                        (
                            [0] => Array
                                (
                                    [name] => Льдогенераторы (5)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/holodilnoe-oborudovanie/ldogeneratory/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                            [1] => Array
                                (
                                    [name] => Фризеры (3)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/holodilnoe-oborudovanie/frizery-1/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                        )

                )

            [11] => Array
                (
                    [category_id] => 132
                    [name] => Лубриканты (2)
                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/lubrikanty/
                    [subchildren] => Array
                        (
                            [0] => Array
                                (
                                    [name] => Пищевая смазка (2)
                                    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/lubrikanty/pishchevaya-smazka/
                                    [fourchildren] => Array
                                        (
                                        )

                                )

                        )

                )

        )

    [href] => https://west-gate.ru/katalog-oborudovaniya/
    [quants] => 268
)
Каталог оборудования (268)
Array
(
    [category_id] => 60
    [name] => Каталог запчастей (143)
    [children] => Array
        (
        )

    [href] => https://west-gate.ru/katalog-zapchastej/
    [quants] => 143
)
Цены
Область применения
Производители
Фильтры
Производитель:
Array
(
    [product_id] => 88
    [name] => Ручной окуриватель PolyScience The Smoking Gun® Pro
    [description] => <h4><div style="text-align: justify;"><img src="https://west-gate.ru/image/catalog/tovar/Polyscience/The Smoking Gun® Pro/SG_2.jpg" style="width: 267.994px; float: left; height: 206.149px;"><span style="font-family: Arial;"><b><font color="#0000ff">Smoking Gun® Pro</font></b><font color="#636363"> позволяет окуривать разнообразные блюда кулинарии «холодным дымом». Он может быть использован для обработки мяса, рыбы, маринадов, овощей, салатов, напитков и десертов. Его легко использовать для инфузии и работой с различными дымными ароматами. Выбор горючих материалов, включает различные древесные стружки, чай, травы, специи, сено и даже сухие цветы, ограничен только вашей фантазией. Коптильный пистолет The Smoking Gun® Pro имеет прочный корпус, разработанный специально для коммерческого использования.</font></span></div><font face="Arial" style="color: rgb(99, 99, 99);"><div style="text-align: justify;"><br></div><div style="text-align: justify;">Ручной окуриватель отлично подходит для обработки продуктов, которые готовятся по технологии Sous Vide или другими методами, где пища обычно не подвергается прямому воздействию огня или дыма.Буквально 30 секунд обработки блюда дымом и оно заиграет совершенно другими ароматами.</div></font><font face="Arial" style="color: rgb(99, 99, 99);"><div style="text-align: justify;">У The Smoking Gun PRO цельный корпус из качественного пластика, а коптильную камеру инженеры компании PolyScience сделали полностью разборной из анодированного алюминия. Благодаря этому ее можно легко отсоединить от корпуса, и в случае необходимости почистить. Ввиду своих не больших габаритов, этот аппарат очень удобен в использовании, и при хранении компактен.</div></font><font face="Arial" style="color: rgb(99, 99, 99);"><div style="text-align: justify;"><br></div><div style="text-align: justify;">The Smoking Gun PRO &nbsp;невероятно прост в использовании. Для того чтобы придать вашему блюду изысканный аромат, <img src="https://west-gate.ru/image/catalog/tovar/Polyscience/The Smoking Gun® Pro/plate_with-smoke-1-large_.jpg" style="width: 390.431px; float: right; height: 260.634px;">нужно всего лишь погрузить в дымовой отсек древесную стружку(чипсы) и поджечь. После этого необходимо направить шланг устройства в контейнер с вашим блюдом, герметично закрытой крышкой или пленкой стретч. В течении нескольких секунд оно пропитается дымом, и не оставит равнодушным Вас и ваших гостей. Компания производитель дает год гарантии на работу прибора. Он выполнен из термостойкого черного пластика, а его съемная коптильная камера из анодированного алюминия, что существенно увеличит ее срок службы, упрощает чистку и обслуживание. В работе с The Smoking Gun PRO можно использовать не только древесные стружки, но и все то, что по вашему мнению сможет придать блюду специфический вкус (специи, сухие цветы и травы, табачные или чайные листы), главное, чтобы все эти ингредиенты подходили под размер дымового отсека и не содержали смол, которые могут повредить и забить дымоход.</div></font><font face="Arial"><div style="color: rgb(99, 99, 99); text-align: justify;"><br></div><div style="text-align: justify;"><b><font color="#0000ff">ОСОБЕННОСТИ:</font></b></div></font><font face="Arial" style="color: rgb(99, 99, 99);"><div style="text-align: justify;"><br></div><div style="text-align: justify;">Корпус из термостойкого пластика.&nbsp;</div></font><font face="Arial" style="color: rgb(99, 99, 99);"><div style="text-align: justify;">Съемная коптильная камера из нержавеющей стали.</div></font><font face="Arial" style="color: rgb(99, 99, 99);"><div style="text-align: justify;">Мощный нагнетательный вентилятор из металла.</div></font><font face="Arial" style="color: rgb(99, 99, 99);"><div style="text-align: justify;">Практически бесшумен в работе.</div></font><font face="Arial" style="color: rgb(99, 99, 99);"><div style="text-align: justify;">Интегрированная в корпус подставка.</div></font><font face="Arial" style="color: rgb(99, 99, 99);"><div style="text-align: justify;">Ручная регулировка количества дыма.</div></font><font face="Arial" style="color: rgb(99, 99, 99);"><div style="text-align: justify;">Размер коптильной камеры: 12,2 х 4,6 х 4,6 сантиметров</div></font><font face="Arial" style="color: rgb(99, 99, 99);"><div style="text-align: justify;">Длина коптильной трубки - 11 сантиметров</div></font><font face="Arial" style="color: rgb(99, 99, 99);"><div style="text-align: justify;">Ширина коптильной трубки - 1 сантиметр</div></font><font face="Arial" style="color: rgb(99, 99, 99);"><div style="text-align: justify;">Работает от 4 батареек формата АА</div><div style="text-align: justify;"><img src="https://west-gate.ru/image/catalog/tovar/Polyscience/The Smoking Gun® Pro/Tgdqs.jpeg" style="width: 25%;"><img src="https://west-gate.ru/image/catalog/tovar/Polyscience/The Smoking Gun® Pro/bh9Zt.jpeg" style="width: 25%;"><img src="https://west-gate.ru/image/catalog/tovar/Polyscience/The Smoking Gun® Pro/w4Ae9.jpeg" style="width: 25%;"><img src="https://west-gate.ru/image/catalog/tovar/Polyscience/The Smoking Gun® Pro/hihgg.jpeg" style="width: 25%;"><br></div></font></h4>
    [meta_title] => Ручной окуриватель The Smoking Gun® Pro
    [meta_description] => Ручной окуриватель The Smoking Gun® Pro, окуриватель, смокер
    [meta_keyword] => 
    [tag] => 
    [model] => The Smoking Gun® Pro
    [sku] => SG2-PSCPRO
    [upc] => 
    [ean] => 
    [jan] => 
    [isbn] => 
    [mpn] => 
    [location] => США
    [quantity] => 21
    [stock_status] => В наличии
    [image] => catalog/tovar/Polyscience/The Smoking Gun® Pro /SG_1.jpg
    [manufacturer_id] => 5
    [manufacturer] => PolyScience
    [price] => 15990.0000
    [special] => 
    [reward] => 
    [points] => 0
    [tax_class_id] => 9
    [date_available] => 2018-08-24
    [weight] => 0.00000000
    [weight_class_id] => 1
    [length] => 0.00000000
    [width] => 0.00000000
    [height] => 0.00000000
    [length_class_id] => 1
    [subtract] => 1
    [rating] => 0
    [reviews] => 0
    [minimum] => 1
    [sort_order] => 0
    [status] => 1
    [date_added] => 2018-08-24 18:45:58
    [date_modified] => 2020-04-27 15:10:09
    [tab_title1] => ВИДЕО
    [tab_description1] => <p><iframe frameborder="0" src="//www.youtube.com/embed/mQ3rKXu2oKk" width="640" height="360" class="note-video-clip"></iframe><iframe frameborder="0" src="//www.youtube.com/embed/qxY0daD2vz0" width="640" height="360" class="note-video-clip"></iframe><br></p>
    [tab_title2] => 
    [tab_description2] => 
    [tab_title3] => 
    [tab_description3] => 
    [tab_title4] => 
    [tab_description4] => 
    [viewed] => 1591
)
PolyScience
Страна:
США
Артикул:
SG2-PSCPRO
Наличие:
В наличии
15 990
Быстрый просмотр
Производитель:
Array
(
    [product_id] => 481
    [name] => Коптильня HotmixPro Smoke
    [description] => <p style="text-align: justify;"><b style="font-family: Arial;">Окуриватель Hotmix Pro Smoke</b><span style="font-family: Arial;"> превращает рецепты вашего кафе и вашей кухни в уникальные и неповторимые творения.. Холодный дым не идет вверх, поэтому он остается в контакте с продуктом. Кроме того, процесс окуривания при низкой температуре предотвращает развитие бактерий, а продукт не подвергается ненужной тепловой обработке. Это первый окуриватель в своей категории, в котором дым проходит через жидкость. Дым будет не просто очень холодным (есть возможность добавить лед к выбранной жидкости), а также будет обогащен ароматами, взятыми из жидкости. Жидкость также будет обогащена ароматом дыма, который она прошла, и это даст возможность шеф-повару повторно использовать ее для создания новых фантастических рецептов. Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Он подключается ко всем продуктам HotmixPro благодаря аксессуарам в комплекте с устройством. При подключении к  HotmixPro Dry можно создать коптильню с идеальным контролем температуры.</span></p>
    [meta_title] => Окуриватель Hotmix Pro Smoke 
    [meta_description] => Окуриватель Hotmix Pro Smoke 
    [meta_keyword] => 
    [tag] => 
    [model] => Smoke 
    [sku] => HM-SMK
    [upc] => 45 р/дн
    [ean] => 
    [jan] => 
    [isbn] => 
    [mpn] => 
    [location] => Италия
    [quantity] => 100
    [stock_status] => Предзаказ
    [image] => catalog/tovar/Hotmix Pro/smok.jpg
    [manufacturer_id] => 17
    [manufacturer] => Hotmix PRO
    [price] => 74884.0000
    [special] => 
    [reward] => 
    [points] => 0
    [tax_class_id] => 9
    [date_available] => 2020-01-31
    [weight] => 0.00000000
    [weight_class_id] => 1
    [length] => 0.00000000
    [width] => 0.00000000
    [height] => 0.00000000
    [length_class_id] => 1
    [subtract] => 0
    [rating] => 0
    [reviews] => 0
    [minimum] => 1
    [sort_order] => 5
    [status] => 1
    [date_added] => 2020-01-31 13:27:40
    [date_modified] => 2020-10-16 11:43:08
    [tab_title1] => Каталог
    [tab_description1] => <p><a href="files/HotmixPRO_WESTGATE_catalog_2020.pdf">Hotmix® PRO КАТАЛОГ 2020</a>&nbsp;</p><p></p>
    [tab_title2] => 
    [tab_description2] => 
    [tab_title3] => 
    [tab_description3] => 
    [tab_title4] => 
    [tab_description4] => 
    [viewed] => 345
)
Hotmix PRO
Страна:
Италия
Артикул:
HM-SMK
Наличие:
Под заказ
74 884
Быстрый просмотр
Показано с 1 по 2 из 2 (всего 1 страниц)